燉盅可以蒸米飯嗎 燉盅購買技巧

燉盅是廚房中比較普遍的廚房用具，燉盅與電飯鍋不同，燉盅耗電量少，可以利用燉盅進行燉湯，而且頓的湯味道非常好。下面為大家介紹燉盅可以蒸米飯嗎及燉盅購買技巧。

燉盅可以蒸米飯嗎

燉盅可以蒸米飯，而且蒸好的米飯非常的香，但蒸的時候要注意一些事項。

1、準備好量好的大米。

2、倒進燉盅里，清洗干凈，瀝干水。

3、加等量的水，浸泡30分鐘。

4、蓋上蓋，燉盅里面也倒入一杯水，蓋上蓋子，設定好時間，蒸45分鐘。

5、蒸好后，打開時不要直接用手，以免燙著。

燉盅購買技巧

1、看外觀

挑選燉盅時，可以看燉盅的釉面，表層光滑工整，沒有凸起小顆粒、凹陷等問題說明質量不錯，而且應該是比較飽滿的圓形，不應存在翹邊。

2、聽聲音

可以聽燉盅的聲音，輕輕敲打燉盅表層，聲音清脆，說明質量比不錯，如果敲擊出現比較沉悶的聲音，最好不要購買。

3、試質量

可以用手摸燉盅杯壁是否薄厚均勻，看是否出現不平的情況，嘗試多轉動幾次蓋子。

燉盅的購買誤區(qū)

1、容量越大越好

挑選燉盅時，很多人喜歡挑選容量大的，實際上挑選過大容量的燉盅，占據空間較大，家里的鍋可能容納不了，所以不是容量越大越好，要根據實際情況來挑選。

2、便宜的就好

不要挑選過于便宜的燉盅，要知道一分錢一分貨的道理，價格太低，做工、技術都可能存在缺點，所以不要一味的關注價格。

小編總結：關于燉盅可以蒸米飯嗎及燉盅購買技巧就介紹到這里了，希望對大家有所幫助，想了解更多相關常識，可以關注我們資訊。

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