湖北荊州鴕鳥養(yǎng)殖，鴕鳥肉批發(fā)

鴕鳥的房舍應(yīng)坐北向南，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)在南面。房舍分育雛舍、中鳥舍和大鳥舍。房舍要求保溫、防雨、防風(fēng)、防獸和通風(fēng)良好。房舍前有相應(yīng)所需的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)呈長(zhǎng)方形；有1/3為水泥地，其余為沙地或草地。中鳥舍和種鳥舍，做成能避風(fēng)擋雨的遮蔭棚舍便可。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)一定要足夠，保證每只鳥的運(yùn)動(dòng)和生活。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)與鳥舍相連呈長(zhǎng)方形；種鳥運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和遮雨棚舍至少寬30米，長(zhǎng)50—80米，每組種非洲（1雄3雌）的飼養(yǎng)面積為1500平方米。

鴕鳥飼養(yǎng)以地面平養(yǎng)為主，要求地面清潔、衛(wèi)生、干燥溫暖。在水泥地面養(yǎng)雛鳥而用墊料時(shí)，墊料上要鋪上麻袋、透氣橡膠板，或硬質(zhì)彈性細(xì)眼塑料網(wǎng)等，避免雛鳥吃墊料。雛鳥舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要打掃干凈，將玻璃、塑料布、鐵絲及其他不能吃的異物收拾起來。雛鳥在舍內(nèi)飼養(yǎng)時(shí)，要在飼料內(nèi)加上少量砂礫，以幫助消化。一周內(nèi)加砂礫1次，用量約占當(dāng)日飼料量的1%左右。從雛鳥出殼至12周齡的生長(zhǎng)階段，由于生理功能尚未健全，對(duì)環(huán)境條件變化極敏感，因此是養(yǎng)殖中重要、關(guān)鍵的階段，需要精心照料，科學(xué)管理。

鴕鳥生長(zhǎng)速度快，新陳代謝旺盛，在10周齡前應(yīng)逐步增加粗飼料在日糧中的比例，以便更有效地促進(jìn)后消化道建立微生物生長(zhǎng)活動(dòng)區(qū)域。隨著日齡的增長(zhǎng)，10周齡后再加大青飼料在日糧中的比例，使它們能更有效地從青草中獲取營(yíng)養(yǎng)，從而降低飼養(yǎng)成本。青飼料常用的主要有韭菜、葉類蔬菜、象草、苜蓿草、黃草、黑麥草等。

鴕鳥是一種適應(yīng)能力強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)的鳥類，適合養(yǎng)殖。首先，要選擇合適的場(chǎng)地，一般鴕鳥需要有足夠的空間來活動(dòng)。其次，要建立適宜的圈舍，圈舍要寬敞、通風(fēng)，并保持干燥。鴕鳥的飼料主要是草料，可以以牧草、玉米秸稈等為主食，同時(shí)也可以添加一些飼料粉和礦物質(zhì)。鴕鳥的飲水要干凈，可以提供給它們水盆或者水槽。鴕鳥的繁殖需要注意配對(duì)，雄鳥和雌鳥之間要有足夠的距離。

鴕鳥具有體積較大，運(yùn)動(dòng)能力強(qiáng)的特點(diǎn)，所以鴕鳥養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇十分重要。養(yǎng)殖場(chǎng)地首先要有一定的面積，根據(jù)養(yǎng)殖鴕鳥數(shù)量的不同，平均一只鴕鳥要有50平方米的養(yǎng)殖面積，以便于鴕鳥的活動(dòng)和取食。另外，要考慮滿足鴕鳥的生態(tài)條件，所以**選擇氣候溫暖、干燥、少“梅雨”、非雷區(qū)和無大風(fēng)暴侵襲的地方。場(chǎng)址周邊環(huán)境要比較安靜，要遠(yuǎn)離交通干道、居民區(qū)、工業(yè)生產(chǎn)區(qū)和養(yǎng)禽場(chǎng)，避免噪音干擾使鴕鳥受驚以及防止環(huán)境污染和疾病傳播。此外，還要考慮交通方便和水、電、草料的供應(yīng)條件。

根據(jù)鴕鳥的生物學(xué)特征，要提供足夠的飼養(yǎng)面積。如果飼養(yǎng)面積不足，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)狹窄，鴕鳥相互沖撞，造成損傷，導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降，甚至?xí)霈F(xiàn)消化性疾病。在集約飼養(yǎng)條件下，則根據(jù)經(jīng)濟(jì)、合理、密度適當(dāng)?shù)脑瓌t安排。每只鴕鳥的欄舍面積為：1-60日齡，室內(nèi)0.3-0.8平方米，室外2平方米;61-180日齡，室內(nèi)2平方米，室外15平方米;181-540日齡，室內(nèi)4平方米，室外25平方米;種鴕鳥，室內(nèi)10平方米，室外300平方米。