廈門生鮮批發(fā)配送廈門生鮮配送平臺有哪些

我司是集蔬菜、瓜果、鮮肉、水產(chǎn)、凍品、干貨、糧油、調(diào)味品、日用品等為一體的蔬菜配送公司，專業(yè)提供蔬菜配送、蔬菜批發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品配送、食堂承包等服務(wù)。致力于成為生鮮食品和各類食材的配送專家，我們深知肩負(fù)的社會責(zé)任，按照產(chǎn)、供、銷一體化發(fā)展思路，整合從農(nóng)田到餐桌整條農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈；在真誠服務(wù)社會、充分挖掘滿足客戶需求的經(jīng)營宗旨下，公司始終秉承著“物美價廉、快捷、誠信專業(yè)”的服務(wù)宗旨，迅速成為菜籃子工程重點項目，并成為規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化公司之一。在現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展理念的指導(dǎo)下，公司業(yè)務(wù)不斷拓展，現(xiàn)以場為中心，輻射珠三角洲的網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)市場，并已探索出一條適合企業(yè)自身特展道路，現(xiàn)代化的企業(yè)管理體制、銳意進取的員工隊伍。
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隨著社會的發(fā)展，越來越多的商家都供給送貨上門的服務(wù)，比如：順豐快遞，美團外賣等等，而食堂蔬菜配送則是其中比較特殊的一種，一般的物流配送多服務(wù)于個人。而食堂蔬菜配送主要服務(wù)于單位。配送的種類也比較多，包括水產(chǎn)配送、凍品配送、肉類配送、家禽配送、蔬菜配送、水果配送、調(diào)料配送等等。食堂蔬菜配送它也是歸于物流中的一種特別形式，它需要在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi)，依據(jù)客戶的要求，對食材進行揀選、加工、包裝、切割、組配等工作，并準(zhǔn)時送達客戶指定的地址的物流活動。食堂蔬菜配送的四大優(yōu)點：
1、完善了運輸業(yè)和整個物流的體系。
2、簡化業(yè)務(wù)，方便客戶，進步供給確保程度。
3、進步了雙端物流的效益。
4、通過會集庫存的方法使公司完成低庫存或零庫存的效益。?那么問題來，如何做好食堂蔬菜配送服務(wù)呢？
1、食堂蔬菜配送的線路優(yōu)化。食堂蔬菜配送運輸通常面對眾多的客戶，路線短但繁雜。同一路線往返次數(shù)多而且線路較為固定，所以必須制定高效的運輸路線，合理確定食堂蔬菜配送路線就是用最少的動力，走最短的里程，花最少的費用，經(jīng)最少的環(huán)節(jié)，以最快的速度把食堂食材運至客戶手中。這需要專業(yè)食堂配送公司進行合理規(guī)劃，在路線優(yōu)化上，老牌配送公司往往優(yōu)勢明顯，比如宏鴻農(nóng)產(chǎn)品配送公司，擁有二十年食堂配送經(jīng)驗。路線優(yōu)化已經(jīng)成為宏鴻常態(tài)，這對于客戶來說，選擇這種老牌公司會非常的有優(yōu)勢，會節(jié)省不少時間成本。
?2、做好食堂蔬菜配送的包裝服務(wù)。這里食堂蔬菜配送包裝服務(wù)不僅是狹義的給食材分類打包，主要是指在蔬菜配送過程中，在滿足客戶包裝要求的前提下保證食材的質(zhì)量和品質(zhì)，比如魚、蝦、蟹等需要活的，蔬菜必須保證當(dāng)天采摘到達客戶餐桌等等。一般為了保障客戶利益，各個公司都會有相應(yīng)措施，比如宏鴻農(nóng)產(chǎn)品集團主要的配送方法包括：
（1）宏鴻與客戶簽訂《蔬菜配送協(xié)議》中，由客戶和宏鴻共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》；
（2）宏鴻接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐，宏鴻具體負(fù)責(zé)配送各單位食堂的配送主管檢驗合格后才送往客戶；
（3）宏鴻配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗收。
（4）各種肉類、蔬菜等等每天都經(jīng)過宏鴻公司專業(yè)檢測員進行檢測才能送給客戶，肉類、禽類都附有肉聯(lián)廠的檢驗檢疫證明。保障食材的安全健康可靠。
（5）冷鏈保鮮，各種需要保鮮的食材，包括水果、蔬菜、肉類等物品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下以確保易腐、生鮮食品在加工、運輸和銷售過程中保值增值。
?3、時刻關(guān)注各種農(nóng)副產(chǎn)品的價格，不定期更新農(nóng)副產(chǎn)品配送報價：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運費、運輸費、國家法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的過程中，宏鴻農(nóng)產(chǎn)品集團根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性，主要采取隨行就市的原則。主要采取由供應(yīng)商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的方式進行（當(dāng)有分歧的意見時，雙方議價協(xié)商解決）。

為什么會出現(xiàn)蔬菜配送？因為農(nóng)產(chǎn)品被采購商從農(nóng)民、生產(chǎn)基地采購蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時多是單一類別，需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購，所以進行了社會化分工---采購商負(fù)責(zé)采購，運輸?shù)脚l(fā)市場；配送商從采購商那里購買，并粗加工；然后配送商將各個單位食堂所需的菜品配送到位。需要餐飲商家在顧客消費過程中提供滿足他們的潛在心理需求!一是讓顧客感到了人性化的關(guān)懷;二是劃分開了同競爭者的區(qū)別。

人之服務(wù)如今在傳統(tǒng)行業(yè)都在被餐飲O2O、互聯(lián)網(wǎng)+餐飲、新媒體應(yīng)用多包圍蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié)，通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負(fù)責(zé)從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務(wù)形式。行業(yè)整體利潤被壓縮。通常采取的考核方式有定量分析和定性分析。定量考核：比如控制土豆的成本上漲幅度不超過4%、雞肉的價格上漲幅度不超過5%、一次性筷子的價格降低3%、采購訂單的錯誤率低于2%等等。


配送運輸通常面對眾多的用戶，適合于批量小、種類多的商品的運關(guān)，路線短但繁雜。同一路線往返次數(shù)多已線路較為固定，即使一條線路一次運輸節(jié)約費用不多，但由于次數(shù)多，總費用能降低很多。正是由于配送運輸獨有的特點，合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多，所以必須在全面計劃的基礎(chǔ)上，制定高效的運輸路線，選擇合理的運輸方式和運輸工具，通常把汽車作為主要的運輸工具。也是#原始和粗放的營銷模式這也是整個配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。合理確定配送路線就是用#少的動力，走#短的里程，花#少的費用，經(jīng)#少的環(huán)節(jié)，以#快的速度把貨物運至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多，主要因素有運輸距離、運輸環(huán)節(jié)、運輸工具、運輸時間、運輸費用等。合理配送中的路線選擇問題實質(zhì)上往往上多目標(biāo)的，也就是說，一條從產(chǎn)品供應(yīng)源的路線要受到一個以上的目標(biāo)影響。目標(biāo)可以是運輸費用#少、運輸風(fēng)險#小、運行時間#短或需求滿足情況#好等。講究旺火、快速翻炒
3、每月一次，將匯總的員工意見匯總分析，逐條分類報總務(wù)部并將貼入食堂。
洪梅鎮(zhèn)食堂蔬菜配送哪家快通過初步分析，我認(rèn)為中國的發(fā)展需要兼顧城市和農(nóng)村，這種兼顧是順其自然的，中國十五億人口中有九億農(nóng)民，除去在城市務(wù)工的部分城市不可缺少的農(nóng)民工，在農(nóng)村的農(nóng)民是有能力和條件通過精耕細(xì)作為城市提供高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的，而且這也是解決中國就業(yè)問題的有效途徑，只是現(xiàn)今的農(nóng)產(chǎn)品流通模式造成了當(dāng)前農(nóng)民不種地的現(xiàn)狀。會員積分達到一定限額還可以兌換該農(nóng)場的鮮奶。記者發(fā)現(xiàn)其實這種銷售模式場上還真不少農(nóng)產(chǎn)品大部分利潤被中間環(huán)節(jié)所賺取，農(nóng)產(chǎn)品市場混亂，農(nóng)民利潤微薄，市民不能有效辨別農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，即使花高價錢也不能買到高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。只有通過點對點的農(nóng)產(chǎn)品輸送服務(wù)，重立一種相互信任的制衡機制，讓城市和農(nóng)村形成更加緊密的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，盡量減少中間流通環(huán)節(jié)，提高農(nóng)民收入，進而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，而不是靠過度的規(guī)模化生產(chǎn)來提高少部分農(nóng)民的收入，將那些沒有生存技能的農(nóng)民變成市民，給城市帶來過重負(fù)擔(dān)。

專業(yè)食堂蔬菜配送服務(wù)公司談?wù)勆r配送中配送環(huán)節(jié)的重要性
成功的企業(yè)之所以可以獲得如此好的效果，不只是高效的員工的義務(wù)效率，其次就是在各個環(huán)節(jié)的本錢都控制的非常好。就算是普通的行業(yè)，像企事業(yè)飯?zhí)霉芾矸矫嬉彩沁@個道理，要物盡其用。專業(yè)的事情交給專業(yè)的人士去做。也正因如此，越來越多的公司，學(xué)校等選擇與第三方食材配送公司來。食材配送，望文生義就是新穎的食材快速的配送，這樣一方面可以省錢不說，另一方面還能爲(wèi)員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲食材。強調(diào)的就是一個新鮮和快速，如今要說的就是一個快速的成果，確保蔬菜食材配送的及時性對配送公司、企事業(yè)單位都是最關(guān)鍵的一環(huán)。一句話，蔬菜配送講究及時性，選擇食材配送公司要慎重。
專業(yè)食堂配送公司非常注重在運輸環(huán)節(jié)下功夫。普通爲(wèi)了滿足不同方面的需求，會規(guī)劃不同的配送路線，有學(xué)校食堂配送，工廠食堂配送，部隊食堂配送等等。同時在司機的選擇上也會選擇專業(yè)的配送司機，會讓一個司機專門跑哪幾條路途，統(tǒng)籌自己的配送范圍，承擔(dān)責(zé)任，保證配送效率，這樣可以最高效的完成配送效率的提高。另外就是置辦專業(yè)的保鮮車運輸，須知有時分爲(wèi)了保證食材不會腐朽，從基地拉回的某些易腐食材只能卸貨入庫到冷庫里，否則很容易壞掉。有了自己的冷鏈車以后，就可以直接在了解客戶需求后直接中止運貨，保證配送效率和食材的新鮮度。
而隨著企業(yè)的快速擴張，配送的客戶范圍不再局限于一個片區(qū)，這樣就會選擇外包或招聘臨時工來運輸，對于外包司機以及臨時工的管理就難以管控，這一點田野配送公司可以做到智能排車系統(tǒng)。可根據(jù)排車記載智能規(guī)劃，在系統(tǒng)上可以對客戶的必要信息了如指掌，讓司機不再走冤枉路，更便利于對司機管理?？偠灾笫聵I(yè)單位在選擇配送公司時一定要慎重，其中的蔬菜配送環(huán)節(jié)也是重點調(diào)查的細(xì)節(jié)
專業(yè)食堂蔬菜配送服務(wù)公司食材配送方案可以完善的處置食堂的管理成果，讓企事業(yè)單位食堂吃到既安全又新鮮的食材，也讓其它食材配送公司可以完成快速的擴張，互利共贏。
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蔬菜配送服務(wù)是現(xiàn)在的蔬菜配送公司的重點項目之一，蔬菜配送機制的完善也是市場的需求。蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦柘M品，城市蔬菜的供應(yīng)與消費事關(guān)地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。伴隨市場經(jīng)濟的競爭呢過和社會的進步，人們生活節(jié)奏加快，工作日漸繁忙，時間觀念越來越強，簡化事務(wù)、方便消費，使蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費市場化的需要。

【職工食堂承包優(yōu)勢】：
1、逢每月15、30號我公司免費加餐一次，法定節(jié)假日，我方讓利為貴司員工
加餐或餐后水果。加餐為：雞翅、雞腿、紅燒排骨、紅燒魚、牛奶、可樂、飲料等任選其一；夏天免費每周煲2次糖水或涼茶，冬天為員工提供姜茶。
2、配備各地廚師而且可以定期輪調(diào)作業(yè)，促進廚藝和服務(wù)水準(zhǔn)的提高。
3、我方為貴廠員工購買飲食責(zé)任和火災(zāi)。
4、我司每月30號可為貴廠本月生日的員工集體舉辦慶生會。
5、每周五向貴公司提供下周菜譜，并按貴公司規(guī)定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作，講究飯菜質(zhì)量，做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。
6、實行先吃飯再月結(jié)付款的靈活承包方式。
7、公司只有的股東，沒有累贅臃腫的官僚機構(gòu)和復(fù)雜的股東關(guān)系，自有資金實力雄厚、無負(fù)債、現(xiàn)金采購。決策迅速反應(yīng)靈敏，效率高、運作成本低，廉正、抗風(fēng)險能力強。
8、實行較高待遇和福利的政策，我司員工月均工資水平高，擺脫了“低工資→低質(zhì)量→低效益”的循環(huán)。
9、十多年成功的飯?zhí)霉芾矸?wù)經(jīng)驗，本公司擁有一批訓(xùn)練有素、管理經(jīng)驗豐富的管理團隊?，F(xiàn)代化的HACCP管理體系、ISO體系、“7S”的定義、PDCA管理法管理模式，使企業(yè)能有效控制營運成本。嚴(yán)謹(jǐn)有序的組織機構(gòu)是我方運作的基本保證。
10、 由公司直接經(jīng)營，絕不作利潤提成式經(jīng)營和變相。
廣東盛農(nóng)餐飲服務(wù)公司向客戶承諾:
一、蔬菜質(zhì)量：、新鮮、放心、無公害
客戶需要的蔬菜經(jīng)農(nóng)藥殘留檢測合格后，再進行分類和配送，并附有殘留農(nóng)藥檢測單，保證客戶食用。
二、商品數(shù)量：按客戶驗收過的數(shù)量為準(zhǔn)。
三、副食品質(zhì)量：全由大中企業(yè)生產(chǎn)廠家的食品，符合有關(guān)規(guī)定的放心食品，決不經(jīng)銷假冒偽劣過期變質(zhì)食品，從嚴(yán)把關(guān)。具有一定企業(yè)和廠家.
四、商品價格：明碼標(biāo)價，決不欺詐。
　　以農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場價格為準(zhǔn)，協(xié)商定價，薄利多銷，讓利客戶是本公司的宗旨。
五、送貨時間：準(zhǔn)時送達，不遲到，不早送。
六、服務(wù)質(zhì)量：主動熱情、讓客戶滿意。
　　把客戶的滿意作為工作的全部，我們將對客戶進行服務(wù)，客戶有不滿意的地方我們將盡心予以改進，盡可能為客戶提供價廉、菜鮮、方便、超值的服務(wù)，真誠希望全市各企事業(yè)單位、、私營企業(yè)建立合作關(guān)系，共同雙贏。
蔬菜配送公司的配送流程：
1、進貨渠道嚴(yán)格把關(guān)， 合作社農(nóng)場自產(chǎn)，基地采購。對種植養(yǎng)殖過程全程跟蹤。
2、食品檢測對農(nóng)殘嚴(yán)格檢測及有害物質(zhì)*標(biāo)進行嚴(yán)格檢測。每天凌晨對當(dāng)天配送肉菜進行加工、分撿、去爛葉、清洗去泥。
3、所有操作員工持上崗，每一加工步驟內(nèi)部系統(tǒng)下完成。自建專屬配送車隊，準(zhǔn)時出發(fā)，風(fēng)雨無阻，每天早上及時給客戶送達新鮮的食品。
【專車配送】：
采購人員以豐富的經(jīng)驗，數(shù)個食堂集中采購，在采購價格上獲的一定的優(yōu)勢。食品驗收組嚴(yán)格按照《食品驗收標(biāo)準(zhǔn)》進行驗收，從源頭上杜絕不合格食品進入食堂。自有養(yǎng)殖基地及物流配送，并與大型無公害蔬菜基地直接掛勾，由產(chǎn)地直接送達客戶，省去中間的流通環(huán)節(jié)，確保品質(zhì)新鮮。
【配送報價】： 包菜 0.5 苦瓜 0.8 土豆 1.1 黃豆芽 0.7 老南瓜 0.8 蒜苗 2.4 大蔥 0.8 空心菜 0.7 冬瓜 0.5 草菇 8.0 芥蘭頭 0.8 豆芽 0.7 浦瓜 0.5 圓椒 1.2 小米椒 5 扁豆 2 萵筍 1 大白菜 0.6 水絲瓜2 花菜 1.3 玉米棒 2.2 小香芹 2.4 豆苗 4.2 腌制品 白豆干 1.7 醬豆干 2.2 油豆腐片 3.7 青豆 1.6 酸菜 1.1 鮮木耳 2.2 千張 4.2 攸縣香干 8.7 油豆腐 4.2 有菜 1.2 海帶結(jié) 1.7 酸豆角 1.7 豆腐 3.7 老豆腐 1.7 油豆腐泡 4.2 海帶絲 0.7 無菜 1.1 榨菜頭1.2 綠豆芽 0.8 毛瓜 0.5 西芹 1.6 蓮藕 1.2 長豆角 1.4 去皮芋頭 1.6 豆角 1.7 荷蘭土豆 1.5 尖椒 0.75 青椒 0.95 香干 2.2 香芹 1.5 香芋 1.45 汗菜 0.8 葫瓜 0.8 西紅柿 1.2 小南瓜 0.8 山藥 3.2 鮮猴頭菇 5.2 豬血 0.7 小南瓜 0.8 去皮青筍1.6 鮮香菇 4.5 香菜 5 鮮茶樹菇 5.5 鮮豬肉 8.5 五花肉 9 瘦肉 11 頭骨 4.5 肋排 17 豬肝9.5 豬腳10