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專業(yè)食堂蔬菜配送服務(wù)公司談?wù)勆r配送中配送環(huán)節(jié)的重要性
成功的企業(yè)之所以可以獲得如此好的效果，不只是高效的員工的義務(wù)效率，其次就是在各個環(huán)節(jié)的本錢都控制的非常好。就算是普通的行業(yè)，像企事業(yè)飯?zhí)霉芾矸矫嬉彩沁@個道理，要物盡其用。專業(yè)的事情交給專業(yè)的人士去做。也正因如此，越來越多的公司，學(xué)校等選擇與第三方食材配送公司來。食材配送，望文生義就是新穎的食材快速的配送，這樣一方面可以省錢不說，另一方面還能爲(wèi)員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲食材。強(qiáng)調(diào)的就是一個新鮮和快速，如今要說的就是一個快速的成果，確保蔬菜食材配送的及時性對配送公司、企事業(yè)單位都是最關(guān)鍵的一環(huán)。一句話，蔬菜配送講究及時性，選擇食材配送公司要慎重。
專業(yè)食堂配送公司非常注重在運(yùn)輸環(huán)節(jié)下功夫。普通爲(wèi)了滿足不同方面的需求，會規(guī)劃不同的配送路線，有學(xué)校食堂配送，工廠食堂配送，部隊食堂配送等等。同時在司機(jī)的選擇上也會選擇專業(yè)的配送司機(jī)，會讓一個司機(jī)專門跑哪幾條路途，統(tǒng)籌自己的配送范圍，承擔(dān)責(zé)任，保證配送效率，這樣可以最高效的完成配送效率的提高。另外就是置辦專業(yè)的保鮮車運(yùn)輸，須知有時分爲(wèi)了保證食材不會腐朽，從基地拉回的某些易腐食材只能卸貨入庫到冷庫里，否則很容易壞掉。有了自己的冷鏈車以后，就可以直接在了解客戶需求后直接中止運(yùn)貨，保證配送效率和食材的新鮮度。
而隨著企業(yè)的快速擴(kuò)張，配送的客戶范圍不再局限于一個片區(qū)，這樣就會選擇外包或招聘臨時工來運(yùn)輸，對于外包司機(jī)以及臨時工的管理就難以管控，這一點(diǎn)田野配送公司可以做到智能排車系統(tǒng)?？筛鶕?jù)排車記載智能規(guī)劃，在系統(tǒng)上可以對客戶的必要信息了如指掌，讓司機(jī)不再走冤枉路，更便利于對司機(jī)管理。總而言之，企事業(yè)單位在選擇配送公司時一定要慎重，其中的蔬菜配送環(huán)節(jié)也是重點(diǎn)調(diào)查的細(xì)節(jié)
專業(yè)食堂蔬菜配送服務(wù)公司食材配送方案可以完善的處置食堂的管理成果，讓企事業(yè)單位食堂吃到既安全又新鮮的食材，也讓其它食材配送公司可以完成快速的擴(kuò)張，互利共贏。
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生鮮配送：對于整個的生鮮配送來說，主要有兩個方面的特點(diǎn)，一個是生鮮大部分是需要低溫運(yùn)輸，需要較低的環(huán)境，所以說對于物流運(yùn)輸?shù)脑O(shè)備要求是比較高的。另外的一個方面的特點(diǎn)就在于運(yùn)輸?shù)臅r間要盡可能的短，同時要保證運(yùn)輸商品的顏色質(zhì)量等等。

生鮮配送主要涵蓋七點(diǎn)功能要素：集貨、分揀、配貨、配裝、配送運(yùn)輸、送達(dá)服務(wù)、配送加工。這七點(diǎn)要素舉足輕重，缺一不可：
1、集貨，將分散的或小批量的物品集中起來，以便進(jìn)行運(yùn)輸，配送的作業(yè)。集貨是配送的準(zhǔn)備工作臺或基礎(chǔ)工作，配送的優(yōu)勢，就是可以集中客戶的進(jìn)行一定規(guī)模的集貨；
2、分揀，將物品按品種、出入庫先后順序進(jìn)行分門別類堆放的作業(yè)。分揀是配送不同于其他物流形式的功能要素，也是配送成敗的一項(xiàng)重要支持性工作。也可以說分揀是送貨向形式發(fā)展的必然要求；
3、配貨，使用各種揀選取設(shè)備和傳輸裝置，將存放的物品，按客戶要求分揀出來，配備齊全，送入發(fā)貨地點(diǎn)；
4、配裝，集中不同客戶的配送貨物，進(jìn)行搭配裝載以充分利用運(yùn)能、運(yùn)力的問題。跟一般送貨不同這處在于，通過配裝送貨可以提高送貨水平及降低送貨成本；
5、配送運(yùn)輸，較短距離、較小規(guī)模、額度較高的運(yùn)輸形式，一般使用汽車做運(yùn)輸工具。如何組合成路線，如何使配裝和路線有效搭配等，是配送運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)，也是難度較大的工作；
6、送達(dá)服務(wù)，圓滿地實(shí)現(xiàn)運(yùn)到之貨的移交，并有效地、方便地處理相關(guān)手續(xù)并完成結(jié)算，還應(yīng)講究卸貨地點(diǎn)、卸貨方式送達(dá)服務(wù)也是配送具的性；
7、配送加工，配送加工是按照配送客戶的要求所進(jìn)行的流通加工。配送加工是流通加工的一種，但配送加工有它不同于流通加工的特點(diǎn)，即配送加工一般只取決于客戶要求，其加工的目的較為單一。