鹵煮火燒培訓(xùn)班 專業(yè)教學(xué)北京特色小吃技術(shù)
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服務(wù)售后
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| 類別 | 餐飲/酒店/旅游 | 機(jī)構(gòu) | 唐人美食職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 |
| 微信號(hào) | trmsxx1989 | 形式 | 脫產(chǎn)班 |
| 周期 | 1個(gè)月以內(nèi) | 地址補(bǔ)充 | 海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商 |
鹵煮火燒培訓(xùn)班 專業(yè)教學(xué)北京特色小吃技術(shù)
鹵煮火燒-北京出名小吃之一，在北京是一種盡人皆知的食品，它是將烙好的火燒和燉好的豬腸和豬肺、豬肝放在一起煮，客人買一碗鹵煮火燒，主食副食和熱湯都有了。特別在冬天，鹵煮火燒店非常火爆。
正宗北京小吃 地道傳統(tǒng)風(fēng)味
鹵煮火燒具有、好掌握、受歡迎、不占地、好運(yùn)營(yíng)的特點(diǎn)。做鹵煮店沒有做大店的，一般百十平米就是大店了。更多的是幾十平米的小店，就是要個(gè)擁擠、火爆的氣氛。不占地房租就低，經(jīng)營(yíng)起來風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)小很多。
鹵煮火燒培訓(xùn)班課程內(nèi)容：
1、豬肺頭、豬大腸的選購(gòu)與清洗、加工；
2、香料核心配比技術(shù)；
3、熬鹵湯、鹵大腸、肺頭
4、烙火燒技術(shù)
5、裝碗、調(diào)口味工藝技術(shù)
鹵煮火燒培訓(xùn)班課程特點(diǎn)：
1、湯底不咸、不膩、不苦，口味勝于其它品牌的鹵煮。
2、火燒久煮不爛，不飛邊，越煮越透明、筋道。
3、全部標(biāo)準(zhǔn)化，全部稱量操作，不用廚師即可操作。
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校正宗老北京鹵煮火燒培訓(xùn)班常年開課，面向全國(guó)招生，教學(xué)。歡迎想學(xué)鹵煮火燒創(chuàng)業(yè)的朋友前來咨詢、考察、學(xué)習(xí)。
鹵煮火燒培訓(xùn)班 學(xué)北京鹵煮到哪里
聯(lián)系人：鐘老師
學(xué)校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩路丙8號(hào)院信悅?cè)A庭2號(hào)樓
乘車路線：地鐵9號(hào)線北京西站下車北廣場(chǎng)北廣場(chǎng)對(duì)面唐人美食鹵煮火燒培訓(xùn)班
老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)操作，配方無保留傳授。全套技術(shù)一次性收費(fèi)，不拆項(xiàng)，不漏項(xiàng)，材料費(fèi)全免，資料費(fèi)全免，后期免費(fèi)技術(shù)咨詢、免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、技術(shù)終身服務(wù)。
2）確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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