北京唐人美食學校 北京烤鴨培訓 脆皮烤鴨培訓
面議元2023-04-21 14:16:41
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線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
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服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實效
| 類別 | 小吃培訓中餐培訓 | 機構(gòu) | 唐人美食職業(yè)技能培訓學校 |
| 形式 | 周末班 | 周期 | 1個月以內(nèi) |
北京唐人美食學校 北京烤鴨培訓 脆皮烤鴨培訓
北京烤鴨具有世界聲譽，早期是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，掛爐烤鴨和燜爐烤鴨，北京著名的烤鴨店也是兩派的代表。剛出爐的烤鴨色澤紅潤，肉質(zhì)細嫩，配以荷葉薄餅、蔥絲、面醬食之，味道醇厚、肥而不膩、回味無窮，被譽為"天下美味"，深受國人和外國人喜愛。
如果您想學烤鴨技術(shù)，到北京唐人美食學校，小班傳授技術(shù)，，為您創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供技術(shù)支持。
北京烤鴨培訓班學習內(nèi)容：
1、整鴨開肋、去內(nèi)臟技術(shù)要領(lǐng)
2、肋口打撐技術(shù)
3、鴨坯打氣技術(shù)
4、掛皮水核心技術(shù)
5、鴨坯掛鉤、晾坯技術(shù)
6、整鴨烤制的溫度和時間要求
7、鴨餅烙制技術(shù)
8、鴨醬加工、配料加工
9、片鴨技術(shù)
10、鴨湯熬制技術(shù)
北京唐人美食培訓學校，多年來專注于餐飲技術(shù)培訓服務(wù)。上課時間靈活，烹飪名師全程指導實操，小班教學，預約上課，隨到隨學，。歡迎您前來參觀試聽體驗，滿意后報名學習。
學校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商
乘車路線：地鐵9號線北京西站下車北下沉廣場東側(cè)200米。
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