北京唐人美食學(xué)校 北京烤鴨培訓(xùn) 脆皮烤鴨培訓(xùn)
————認(rèn)證資質(zhì)————
- 個(gè)人未認(rèn)證
- 企業(yè)未認(rèn)證
- 微信未認(rèn)證
- 手機(jī)已認(rèn)證
線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
| 類(lèi)別 | 小吃培訓(xùn)中餐培訓(xùn) | 機(jī)構(gòu) | 唐人美食職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 |
| 形式 | 周末班 | 周期 | 1個(gè)月以?xún)?nèi) |
北京唐人美食學(xué)校 北京烤鴨培訓(xùn) 脆皮烤鴨培訓(xùn)
北京烤鴨具有世界聲譽(yù)，早期是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，掛爐烤鴨和燜爐烤鴨，北京著名的烤鴨店也是兩派的代表。剛出爐的烤鴨色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)細(xì)嫩，配以荷葉薄餅、蔥絲、面醬食之，味道醇厚、肥而不膩、回味無(wú)窮，被譽(yù)為"天下美味"，深受?chē)?guó)人和外國(guó)人喜愛(ài)。
如果您想學(xué)烤鴨技術(shù)，到北京唐人美食學(xué)校，小班傳授技術(shù)，，為您創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供技術(shù)支持。
北京烤鴨培訓(xùn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、整鴨開(kāi)肋、去內(nèi)臟技術(shù)要領(lǐng)
2、肋口打撐技術(shù)
3、鴨坯打氣技術(shù)
4、掛皮水核心技術(shù)
5、鴨坯掛鉤、晾坯技術(shù)
6、整鴨烤制的溫度和時(shí)間要求
7、鴨餅烙制技術(shù)
8、鴨醬加工、配料加工
9、片鴨技術(shù)
10、鴨湯熬制技術(shù)
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，多年來(lái)專(zhuān)注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。上課時(shí)間靈活，烹飪名師全程指導(dǎo)實(shí)操，小班教學(xué)，預(yù)約上課，隨到隨學(xué)，。歡迎您前來(lái)參觀試聽(tīng)體驗(yàn)，滿(mǎn)意后報(bào)名學(xué)習(xí)。
學(xué)校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商
乘車(chē)路線：地鐵9號(hào)線北京西站下車(chē)北下沉廣場(chǎng)東側(cè)200米。
2）確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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