北京唐人美食學校 意式披薩培訓 西餐西點培訓
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| 類別 | 西餐培訓面食培訓 | 機構 | 唐人美食職業(yè)技能培訓學校 |
| 形式 | 周末班 | 周期 | 1個月以內 |
北京唐人美食學校 意式披薩培訓 西餐西點培訓
披薩是發(fā)源于意大利的食品，是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成的意大利風味的食品。上等的比薩需要新鮮餅皮、上等芝士、高級比薩醬和新鮮的餡料。餅底要每天現做，面粉一般用春冬兩季的甲級小麥研磨而成，這樣做成的餅底才會外層香脆、內層松軟。純正乳酪是比薩的靈魂，正宗的比薩一般都選用富含蛋白質、維生素、礦物質和鈣質極低卡路里的莫扎里拉芝士。成品比薩軟硬適中，即使將其如皮夾似的折迭起來，外層也不會破裂，成為現在鑒定比薩手工優(yōu)劣的重要依據之一。
披薩能搭配各種肉類和蔬菜水果，非常好吃。披薩的風味和口感贏得了不少人青睞，被越來越多的人喜歡，各種風味的披薩層出不窮，人們對披薩的需求也越來越大，很多人想要開個披薩店，需要學習披薩制作技術。
學習披薩制作到北京唐人美食培訓學校，專業(yè)西餐老師授課，從面坯制作開始教學，醬料的炒制，配菜的準備，直到成品披薩出爐，從基礎做起，實操練習，有問題即問即學，直到練習制作熟練為止。只有完全學會了披薩制作技術，才能成功的開好披薩店。
披薩課程內容包括：
餅皮制作（3款）
調味醬制作（4款）
產品制作（14款）
湯品系列（4款）
沙拉系列（3款）
小吃系列（5款）
米面系列（6款）
飲品系列（9款）
甜品系列
開店前需要了解當地市場，當地人對披薩的認可度；選址合理，披薩店要選在人流大，商業(yè)氣息濃厚的地段，有消費水平的人群；合理定價，根據當地物價水平和人們的消費水平制定價格；產品的競爭力，披薩芳香四溢有嚼勁備受歡迎。
北京唐人美食培訓學校，建校30多年來專注于餐飲技術培訓服務。上課時間靈活，烹飪名師全程指導實操，小班教學，預約上課，隨到隨學，，提供開業(yè)指導。歡迎您前來參觀試聽體驗，滿意后報名學習。
學校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商
乘車路線：地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓學校
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