燒烤烤串技術培訓 北京唐人美食學校
————認證資質(zhì)————
- 個人未認證
- 企業(yè)未認證
- 微信未認證
- 手機已認證
線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務售后
有保障期的服務請與商家確定保障實效
| 類別 | 廚師培訓小吃培訓 | 機構 | 唐人美食職業(yè)技能培訓學校 |
| 微信號 | 18910295361 | 形式 | 周末班 |
| 周期 | 1個月以內(nèi) | ||
燒烤烤串技術培訓 北京唐人美食學校
燒烤啤酒是夏日標配。燒烤是將食物放在火上烤熟的一個過程，是人類原始的烹飪方式。在人類的進化過程中，燒烤可以說是人類接觸早期的一種烹飪手法，經(jīng)過人們長期的經(jīng)驗積累和演變，至今已形成一種風味獨特，受人歡迎的小吃。其制作手法多樣，碳火燒烤發(fā)展成更環(huán)保的電爐燒烤。碳燒更能保持食物的原野風味，尤其是肉類，經(jīng)過特別的腌制，烤出的肉食肉質(zhì)滑嫩，醇香爽口，色澤金黃，濃香撲鼻。
燒烤包括撒料烤和刷醬烤，撒料烤是將食物放在爐火上直接烤熟，邊烤邊加調(diào)料，其品種多種多樣，材料隨手可沾，常用肉類做原料，加上獨特的調(diào)味醬料，制作出多種不同的燒烤小吃，比起一般的鍋里加工食物，燒烤更能保持食物獨特的原野風味。燒烤原料多種多樣，常見的肉類有羊肉串、羊扒、牛肉串、牛扒、豬肉串、豬扒、 排骨、雞翅、雞腳、臘味等。常見海鮮類有球刀魚、魷魚、生毫、青口、蝦、蟹等。常見蔬菜類有茄子、玉米、韭菜、藕片、青椒等。主食有饅頭片、年糕等?？梢哉f，只要能吃的無所不烤。
學習燒烤技術到北京唐人美食培訓學校，學校于1989年創(chuàng)辦，師資力量雄厚，在人才教育及職業(yè)技能培訓方面具有突出優(yōu)勢，建校30多年來為餐飲界培養(yǎng)數(shù)萬人才。開設特色燒烤等幾十種小吃培訓班，專業(yè)小吃老師授課，采用優(yōu)質(zhì)原材料，實操教學，課程包括：烤肉醬、腌肉粉的核心配方和制作要求，烤串用具識別和使用；羊肉串、牛肉串、雞肉串、羊?qū)殹⑷饨?、板筋、腰子、親親腸、培根卷等烤肉串；奧爾良味、蒜香味等烤雞翅；茄子、尖椒、土豆片、韭菜、大蒜等烤素菜；生蠔、扇貝、白蝦、魷魚烤海鮮；錫紙花甲粉、錫紙金針菇、錫紙蒜香蝦等錫紙烤。產(chǎn)品種類齊全，味道鮮美可口。所有開店有關的問題都可以請教老師，提供開店指導。
北京唐人美食培訓學校，多年來專注于餐飲技術培訓服務。上課時間靈活，烹飪名師全程指導實操，小班教學，預約上課，隨到隨學，學會為止，提供開業(yè)指導。
學校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商
乘車路線：地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓學校
由于燒烤是現(xiàn)場即烤即食，所以要特別注意：
1.要講究食品衛(wèi)生。
2.沒有烤熟的食品不可吃。
3.燒烤時注意爐火的溫度，操作得當，防止燙傷。
2）確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
3）該信息由排行8用戶自行發(fā)布，其真實性及合法性由發(fā)布人負責，排行8僅引用以供用戶參考，詳情請閱讀排行8免責條款。查看詳情>