釣魚(yú)臺(tái)之釣臺(tái)御品海晏河清,黑龍江定制釣臺(tái)御品海晏河清廠家

凈含量	500ml	原料與配料	高粱、小麥、水
度數(shù)	53%vol	生產(chǎn)許可	sc11552038202833

釣魚(yú)臺(tái)之釣臺(tái)御品海晏河清,黑龍江定制釣臺(tái)御品海晏河清廠家

釣臺(tái)御品醬香型白酒就產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)，在釀酒上享有得天獨(dú)厚的先天性優(yōu)勢(shì)。茅臺(tái)鎮(zhèn)所在區(qū)域是山谷盆地，十分有利于釀酒微生物的棲息和繁殖。同時(shí)，這里氣候溫和濕潤(rùn)，陽(yáng)光充足，雨水充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，陰雨日多，這種獨(dú)特的氣候環(huán)境為制造酒曲創(chuàng)造更為適宜的條件。


赤水河擁有“英雄河”、“美酒河”之稱，含有多種微量元素，是釀造醬酒的優(yōu)質(zhì)水源。茅臺(tái)鎮(zhèn)人認(rèn)為離了赤水河，釀不出優(yōu)質(zhì)醬酒。赤水河的水釀造了茅臺(tái)，也釀造出了頗具皇家風(fēng)范的釣臺(tái)御品。


好酒有很多，有各自的味道與氣息。好酒，從源頭到成酒中間走過(guò)的路很長(zhǎng)，釣臺(tái)御品在釀酒過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)加把控，才得以成就高端品質(zhì)。


好產(chǎn)區(qū)讓釣臺(tái)御品占據(jù)了先天優(yōu)勢(shì)，成就了正宗品質(zhì)，在日積月累的沉淀下釣臺(tái)御品將更能散發(fā)內(nèi)在風(fēng)韻與魅力！

醬香型白酒的健康特點(diǎn)





易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體刺激小



醬香型酒"三高"的特點(diǎn)，蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍，高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。

而醬香酒要經(jīng)過(guò)三年以上的貯存，容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體的刺激小，有利于健康。

據(jù)醫(yī)學(xué)界專家多年研究的結(jié)果表明，醬香型白酒確有抑制肝癌、保健腸胃、活血化瘀、緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼的功效。研究人員跟蹤觀察發(fā)現(xiàn)，常年堅(jiān)持適量飲用醬香型白酒的人，上述癥狀明顯逐年減輕，有的還在不經(jīng)意間全然康復(fù)。



酸度高，有利于健康



醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。



富含有益健康的有效成分



醬香型酒含有SOD，是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。



純糧釀造，不添加外來(lái)物質(zhì)



醬香酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑作假也無(wú)從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。

醬香型白酒的七個(gè)輪次酒各有什么特點(diǎn)及區(qū)別?茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香酒的制造過(guò)程，從原料進(jìn)廠到成品出廠，主要包括選料、制曲、釀酒、陳釀、勾兌、檢驗(yàn)和包裝，這樣7個(gè)重要環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)決定著賴世家酒的最終產(chǎn)品質(zhì)量，酒的風(fēng)味。

七輪次酒
第一輪次·醬香基酒

品評(píng)特征：無(wú)色透明，無(wú)懸浮物；有醬香味，略有生糧味、澀味，微酸，后尾微苦

酒精度數(shù)：≥57%

參照香味：楊桃、蘋(píng)果、芹菜味、香蕉、檸檬


第二輪次·醬香基酒

品評(píng)特征：無(wú)色透明，無(wú)懸浮物；有醬香味，味甜，后尾干凈，略有酸澀味。

酒精度數(shù)：≥54.5%

參照香味：黃瓜清香，草香，蒸飯味道


第三輪次·醬香基酒

品評(píng)特征：無(wú)色透明，無(wú)懸浮物；醬香味突出，醇和，尾凈

酒精度數(shù)：≥53.5%

參照香味：熟梨子，蜂蜜，薔薇花


第四輪次·醬香基酒

品評(píng)特征：無(wú)色透明，無(wú)懸浮物；醬香味突出，醇和，后味長(zhǎng)

酒精度數(shù)：≥52.5%

參照香味：巧克力味、曲子味、熟透的香蕉味


第五輪次·醬香基酒

品評(píng)特征：無(wú)色透明，微黃，無(wú)懸浮物；醬香味突出，后味長(zhǎng)，略有焦香味

酒精度數(shù)：≥52.5%

參照香味：烤面包味，苦咖啡香，糠的清香


第六輪次·醬香基酒

品評(píng)特征：無(wú)色透明，微黃，無(wú)懸浮物；醬香味明顯，后味長(zhǎng)，有焦香味

酒精度數(shù)：≥52%

參照香味：松果、烤餅干氣味


第七輪次·醬香基酒

品評(píng)特征：無(wú)色透明，微黃，無(wú)懸浮物；醬香味突出，后味長(zhǎng)，焦香味重

酒精度數(shù)：≥52%

參照香味：烤糊餅干香氣、炒板栗香、杏仁味