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| 類別 | 二手書籍雜志 | 來源 | 個人 |
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老爸的店，入行十多年，早餐店開過，重慶雞公煲開過，大排檔，小龍蝦 店也開過，后燒烤也搞了。身體原因，他要給我做，我不感興趣，現(xiàn)在的店都轉(zhuǎn)讓出去了！做小吃太累，但是每月賺個萬把塊還是可以的，看見很多人花錢去買這些資料學技術，其實簡單的很，樓主在這里就把部分資料送給你們了，畢竟創(chuàng)業(yè) 查看更多 初期，手里的資金不多目錄一、燒烤的方式和種類包括（獨門絕技腌肉的秘密）二、適合洛陽市場的燒烤口味三、適合大眾市場的燒烤口味四、羊肉、牛肉燒烤技巧，肉質(zhì)滑嫩，醇香爽口，色澤金黃的秘密五、雞翅、雞頭、雞腿燒烤技巧六、脆骨、板筋、豬皮、霸王筋、弓后筋燒烤技巧，腰子類怎么烤七、蔬菜類燒烤技巧八、海鮮類獨門秘籍無人能超越魚，生蠔、貝殼類九、怎樣烤羊腿，烤全羊十、燒烤店盈利核心點十一、火爆燒烤店絕不外傳的秘密。十二、如何選肉十三、好的調(diào)料在哪里，自己怎么調(diào)配烤肉醬十四、如何低成本打造高端大氣上檔次的燒烤店十五、關于定價、酒水、小菜、服務員、廚房等各種肉串售價15元，成本0.21元，蔬菜0.51元，成本0.10.2元，雞翅烤魚類每份210元，成本0.72元按照我的方法，小的攤位，保守計算每天能賣串，營業(yè)額7002000 ，純利元，生意好點能賣七八百份正常，節(jié)假日更好。真正讓你小本投資，輕松致富，四季盈利。不常在線，有需要的朋友加聯(lián)系吧。
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