東莞正規(guī)FSSC22000認(rèn)證是什么標(biāo)準(zhǔn),食品安全體系認(rèn)證

價格面議2022-02-26 14:24:23
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東莞正規(guī)FSSC22000認(rèn)證是什么標(biāo)準(zhǔn),食品安全體系認(rèn)證

通過實施FSSC 22000,食品行業(yè)可以采用風(fēng)險管理和在其他行業(yè)廣泛得到驗證的質(zhì)量保證技術(shù)。它獨立可信,旨在達(dá)成:
· 對食品更有信心
· 健康隱患更少
· 更好保護(hù)品牌
· 審核成本更低
· 供應(yīng)鏈管理更完善


FSSC 22000的最終目的是完善食品安全標(biāo)準(zhǔn),重拾消費者對食品安全供應(yīng)的信心,這將造利整個行業(yè)。另外,F(xiàn)SSC22000還可用于食品包裝材料的認(rèn)證,對應(yīng)的前提方案有所不同。

FSSC22000認(rèn)證轉(zhuǎn)換期限安排:
1. 中國質(zhì)量認(rèn)證中心(以下簡稱CQC)將于2020年1月1日起正式啟動新版FSSC22000認(rèn)證的審核。對于不能在2020年1月31日之前完成舊版認(rèn)證審核不符合項整改的,需要通過新版認(rèn)證補充現(xiàn)場審核方能換發(fā)或頒發(fā)新版認(rèn)證證書。

2. 新認(rèn)證、監(jiān)督審核和再認(rèn)證的審核人日按照新版認(rèn)證規(guī)則的要求執(zhí)行。

3. 所有的舊版FSSC22000證書將在2020年12月31日后失效。CQC自2020年3月1日起,不再頒發(fā)以舊版的FSSC22000認(rèn)證證書。原有的舊版FSSC22000證書將在通過新版審核之后,統(tǒng)一換發(fā)成新版證書。

FSSC 22000-質(zhì)量認(rèn)證的審核要求包括:
1) ISO 22000:2018 食品安全管理體系要求;
2) ISO 9001:2015 質(zhì)量管理體系要求;
3) 行業(yè)特定前提方案(PRPs)要求(ISO/TS 22002-x系列或其他具體的 PRP 標(biāo)準(zhǔn))和;
4) FSSC 22000 附加要求。

《產(chǎn)品召回控制程序》;確保識別產(chǎn)品批次及其相關(guān)原料和加工記錄,以實施包括滿足產(chǎn)品召回在內(nèi)的對不合格品的處置措施。追溯記錄包括批代碼和銷貨記錄,記錄保存期至少為保質(zhì)期的基礎(chǔ)上延長6個月。品管部負(fù)責(zé)對產(chǎn)品的可追溯性管理和控制。

撤回/召回產(chǎn)品及庫存中受影響的產(chǎn)品應(yīng)應(yīng)被封存 或在組織的控制下予以保留,直到按照8.9.4.3 進(jìn) 行管理。撤回/召回的原因、范圍和結(jié)果應(yīng)保留成文信息, 并向管理者報告,作為管理評審的輸入(見 9.3)。組織應(yīng)通過應(yīng)用適宜技術(shù)驗證撤回/召回的實施和 有效性(如模擬撤回/召回或?qū)嶋H撤回/召回),并 保留成文信息。

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