廣西威士忌響17年批發(fā)

價(jià)格面議2022-02-10 10:30:08
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洋酒分類(lèi)
世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?,于是就用不同的方法將它們予以分?lèi)。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi),大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類(lèi);若以飲用時(shí)機(jī)來(lái)進(jìn)行酒類(lèi)的劃分,又有餐前酒(開(kāi)胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進(jìn)行分類(lèi),又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。


洋酒分類(lèi)
國(guó)外蒸餾酒(簡(jiǎn)稱(chēng)洋酒)按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱(chēng),如蘋(píng)果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。

日本威士忌
第一家真正意義上原創(chuàng)的日本威士忌誕生于1929年,但是仍有相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間日本是從Highland進(jìn)口發(fā)芽的大麥生產(chǎn)蒸餾酒,而日本人只是進(jìn)行了調(diào)和和陳年,并保留蘇格蘭的叫法。
日本有一個(gè)城市叫做阿向丁,就是為了能夠按蘇格蘭語(yǔ)稱(chēng)呼當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的威士忌。
日本生產(chǎn)的威士忌主要以大麥(玉米)作為原料,用銅質(zhì)的壺式蒸餾器或者連續(xù)蒸餾器進(jìn)行蒸餾,陳年在盛裝過(guò)雪利酒或波特酒的酒桶中進(jìn)行。

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