24層電蒸箱,蒸飯柜商用電蒸箱蒸飯車

價(jià)格面議2024-03-05 22:00:02
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24層電蒸箱,蒸飯柜商用電蒸箱蒸飯車

提起蒸飯柜,大家一般認(rèn)為可以做米飯,其實(shí)蒸飯柜除了可以蒸米飯,用途很廣泛,比如:蒸菜、蒸包子、蒸饅頭、蒸肉類食物等,今天跟大家一起學(xué)習(xí)一下。
蒸飯柜我們一般在飯店中,尤其是快餐店里可以看到,每次廚師打開(kāi)蒸飯柜,看到香噴噴、冒著煙的米飯,總能吸引我們的飲食欲望。蒸菜館里,一碗碗蒸菜,其實(shí)也可以用蒸飯柜制作。比如:肉末蒸豆腐、老干媽蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、玉米窩窩頭等等。


電熱蒸飯機(jī)
細(xì)數(shù)細(xì)數(shù)商用廚房設(shè)備電蒸飯柜的優(yōu)點(diǎn):
綠色環(huán)保: 電蒸飯柜無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。
操作簡(jiǎn)便: 電蒸飯柜一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù),過(guò)載保護(hù)功能。
平安可靠: 鴻盛電蒸飯柜無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏,可防止人員及環(huán)境安全隱患,比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房)并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
改善環(huán)境: 無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音(廚房噪音主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))
減少配套: 電蒸飯柜減少局部送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。
節(jié)省場(chǎng)地: 電蒸飯柜對(duì)比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場(chǎng)地的使用面積。
精確溫控: 大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度,既節(jié)能又能保證食品的美味,更重要的有利于中餐菜肴制作規(guī)范的推廣。

蒸飯可以用平底蒸飯盤,蒸菜可以選擇帶孔蒸飯盤,每盤的尺寸是:400*600mm,平均每盤可以蒸六斤左右的米,差不多45分鐘就可以煮熟

1、在每次開(kāi)電蒸飯前請(qǐng)確保蒸飯柜的水龍頭是在打開(kāi)狀態(tài)。
2、在每次蒸飯前,請(qǐng)更換蒸飯柜里面剩下的水,這樣的飯會(huì)更香更健康。
3、請(qǐng)記得定時(shí)清潔柜內(nèi)衛(wèi)生,保證食品安全。
4、如果時(shí)間久了有漏氣現(xiàn)象,是屬于蒸飯柜的正?,F(xiàn)象,您可以自己調(diào)接門的松緊度。
5、為了達(dá)到更好的保溫效果,請(qǐng)盡量減少打開(kāi)門取飯的次數(shù)。
6、為了達(dá)到更好的蒸飯效果,可以節(jié)省電耗,請(qǐng)使用熱水來(lái)煮飯。
7、因?yàn)楣駜?nèi)水蒸氣比較多,此產(chǎn)品適合用于蒸飯,蒸菜,蒸魚等。

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