來哈爾濱學新東方近距離感受湘菜大師風采
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| 具體課程 | 中式烹調(diào) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 周期 | 6個月以上 | 形式 | 工作日班 |
| 地址補充 | 253號 | ||
來哈爾濱學新東方近距離感受湘菜大師風采
為了給哈爾濱新東方的學子搭建一個深入學習湘菜文化精髓的平臺，提升我校學子的專業(yè)技能水平及專業(yè)涵養(yǎng)，6月14日，我校邀請“湘菜大師”羅鳴親臨學校授課指導，為同學現(xiàn)場講授正宗湘菜的制作技藝。
在烹飪過程中，羅鳴大師詳細地向同學們講述了菜肴制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)及注意事項。對每一個烹飪環(huán)節(jié)都講解得細致入微，從選材、數(shù)量、處理方法、制作流程等方面詳細講解。
除了傳授美食的烹飪方法，羅鳴大師還幽默地和現(xiàn)場學子們互動，使整個課堂氛圍十分輕松愉悅，學子們在不知不覺中掌握了美食的烹飪方法和很多烹飪技能。
大師進校園活動自開展以來受到了哈爾濱新東方烹飪學校同學們的一致好評，同時也讓前來學校咨詢參觀和報名的學生家長能夠有機會接觸這樣的現(xiàn)場課堂，近距離感受新東方大師的風范。哈爾濱新東方將定期開展大師進校園活動，屆時來自西餐、中餐、西點多個行業(yè)的大師以及名企名廚來到學校為學子們演示、講解廚藝，傳授知識。
哈爾濱新東方烹飪學校建校以來，始終堅持“以服務(wù)為宗旨，以技能為核心，以就業(yè)為導向”辦學，而邀請國家烹飪大師親自授課，正是我們哈爾濱新東方實現(xiàn)以市場為導向培養(yǎng)人才、提高教學質(zhì)量、優(yōu)化師資力量、產(chǎn)學研相結(jié)合的重要一步。使學生們在校學習期間更好地明確目標，找準目標，從中收獲與成長。
在這哈爾濱新東方，越來越多的學子邁向成功。如果你也有烹飪的夢想？何不來哈爾濱新東方成就你的精彩人生！
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