胖哥倆肉蟹煲招商加盟

胖哥倆肉蟹煲招商加盟

胖哥倆企業(yè)文化
愿景打造中國輕時尚餐飲*品牌
使命創(chuàng)造健康、時尚的品味生活
價值觀尊重、責任、品質(zhì)、創(chuàng)新行動
口號用心烹調(diào)、全心服務

一、加盟條件:
1、認同胖哥倆的企業(yè)文化,并愿意將胖哥倆作為共同事業(yè)發(fā)展。2、對服務行業(yè)充滿熱情,親自經(jīng)營,具有追求卓越的精神。3、忠誠正直的品德操守。4、具有足夠的財務條件。
二、加盟合作方式:
1、加盟模式:①加盟:加盟商全額出資,負責店鋪選址、人員招募、證照辦理、采購驗收、財務管理和營銷推廣,總部負責培訓、參與管理及輔導;②合營:總部與加盟商共同出資,加盟商負責店鋪選址、人員招募、證照辦理,總部負責財務管理、人員培訓、門店管理(有經(jīng)營能力的加盟商可參與門店管理);合營主要以直轄市或省會城市為主;③托管:希望開設胖哥倆門店但自身無法找到合格店面且無法親自經(jīng)營的投資者。
2、經(jīng)營模式要求:按總部直營店模式經(jīng)營,經(jīng)總部書面同意方可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況適當調(diào)整。
3、經(jīng)營管理:必須按總部要求前廳后廚管理制度、財務管理制度及規(guī)范化的操作流程經(jīng)營,并每月如實填寫營運和財務報表提交總部(總部根據(jù)數(shù)據(jù)進行市場分析,提供合理化建議供加盟商參考)。

4、店面選址:加盟商選取地址后,總部派遣專業(yè)隊伍實地查看,給出專業(yè)性意見,經(jīng)總部確認后,方可簽定租房合同。
5、店面裝修:由總部指定設計公司統(tǒng)一設計出圖,由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修,經(jīng)公司各部門驗收通過后方可開業(yè)。
6、人員培訓:廚師7名(含冷菜1名)、服務員9名(含1名收銀和1名水吧)及管理人員2名(店經(jīng)理和廚師長各1名)須到總部接受培訓一個月,經(jīng)總部和加盟商認可后方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓,由加盟商和總部另行協(xié)商?？偛績H對培訓人員的技術(shù)進行負責。
7、設備要求:廚房及廳面設備、桌椅、監(jiān)控系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)由總部統(tǒng)一安排,費用由加盟商承擔。
8、原材料要求:原材料當?shù)夭少?但須按總部的標準進行采購,雙方另行協(xié)商。
9、營銷宣傳:根據(jù)盟店周邊實際情況及當?shù)仫L土人情,總部制定合理性營銷宣傳方案,總部官網(wǎng)免費刊登加盟商信息,并提供宣傳;加盟店單店營銷活動須經(jīng)總部批準后方可執(zhí)行。
三、選址要求及工程條件:
1、面積:300-450平方米使用面積。(另要求商場提供20-30平方米左右的倉庫)2、商圈:商圈成熟,周邊社區(qū)和辦公樓密集;建議選擇在商業(yè)綜合體或大型百貨商場的餐飲區(qū)。3、租期:5年及以上。4、供電:150KW的380V電纜拉至店鋪(必要條件)。(純用電商鋪供電量不少于300KW)5、天然氣:40立方的管路拉至店鋪(必要條件)。

6、消防:提供原消防驗收合格證明,有兩個以上的獨立消防通道(電梯不算消防通道)。7、空調(diào):空調(diào)冷量需達到320W/M2,空調(diào)新風量6000M3/h,每80平米增加1臺5匹吸頂空調(diào)作為補償空調(diào)(提供空調(diào)外機位置);廚房須安裝兩臺1.5P掛壁空調(diào)(提供空調(diào)外機的位置)。8、排煙:20000M3/h的獨立風管(必要條件)。9、新風:8000 M3/h或者外墻提供新風口位置。10、供排水:提供直徑32MM的進水管道、直徑160MM的排水管道。11、隔油池:店鋪初級過濾后排至物業(yè)隔油池。12、隔墻:墻面必須是實體墻,材質(zhì)至少為輕質(zhì)砌塊磚;廚房必須紅磚墻,可懸掛相關廚房設備。13、樓板承重:廳面300KG/M2、廚房450KG/M2。14、弱電:電話1門、網(wǎng)絡2門。15、其他:公共洗手間。
四、籌建費用標準:(房租不算,一家店的投資在220-240萬左右)