衡水冀州廚師學(xué)校、冀州烹飪學(xué)校、學(xué)烹飪技術(shù)冀州到虎振學(xué)校

衡水冀州廚師學(xué)校、冀州烹飪學(xué)校、學(xué)烹飪技術(shù)冀州到虎振學(xué)校

選擇好的廚師職業(yè)學(xué)校，以保定虎振職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校為例，該校以廚師專業(yè)培訓(xùn)見長，學(xué)校有長達(dá)二十五年的歷史。對于很多人有疑問的學(xué)廚師究竟要多久，就以保定虎振職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的課程開設(shè)，課程長度，一一為大家解答。
40天熱炒班
授課內(nèi)容：由多名高級烹調(diào)技師任專業(yè)課教師,路老師任主教，教理論聯(lián)系實(shí)習(xí),以實(shí)習(xí)操作為主。培訓(xùn)課程：烹飪原料學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué),烹飪美學(xué),烹飪技術(shù)、烹飪基礎(chǔ)化學(xué)、烹飪工藝美術(shù)、烹飪基本功訓(xùn)練、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)制作、西餐及西式面點(diǎn)、冷拼與食品雕刻技藝、廚房管理,飲食心理學(xué)餐廳管理、宴席設(shè)計(jì)、成本核算及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理基礎(chǔ)、食療與保健、中西式快餐、風(fēng)味小吃、多種烹調(diào)方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術(shù)；親手交您數(shù)百種中高檔菜肴及宴席設(shè)計(jì)的制作技術(shù)精學(xué)當(dāng)前現(xiàn)代酒店、市場流行菜、風(fēng)味特色菜、名師
三十多年來，保定虎振烹飪學(xué)校上萬名畢業(yè)生均走向工作崗位，一大批學(xué)生成為酒店的技術(shù)骨干，數(shù)百名學(xué)生在數(shù)次省級及烹飪大賽中屢獲榮，并有400余名學(xué)生憑借在學(xué)校學(xué)到的專業(yè)知識在國外發(fā)展，開拓了良好的發(fā)展空間．
保定虎振烹飪學(xué)校課程設(shè)置：烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項(xiàng)，一個(gè)月，兩個(gè)月的基礎(chǔ)班，還有一年兩年長班，適合各類人群。
河北虎振烹飪學(xué)校是河北地區(qū)專業(yè)、辦學(xué)實(shí)力強(qiáng)的廚師培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校辦學(xué)數(shù)年來，教學(xué)好、環(huán)境好、就業(yè)好、廣泛好評好，受到社會各界的一致好評?，F(xiàn)代化的設(shè)施設(shè)備、的教師隊(duì)伍、舒適的校園環(huán)境，助你成才，選擇學(xué)技術(shù)就選擇當(dāng)前熱門的專業(yè)，學(xué)廚師就是選擇好未來
烹飪中級班 （學(xué)期2個(gè)月）
　　廚師學(xué)員通過培訓(xùn)，從刀工勺工開始練起，使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識，在操作技能上，學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學(xué)會 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。
就業(yè)去向：可以到中小型餐廳從事烹飪職務(wù)，也可自己創(chuàng)業(yè)，利潤豐厚，為你創(chuàng)造更多財(cái)富。
烹飪高級班 在校學(xué)習(xí)6個(gè)月，校外實(shí)習(xí)6個(gè)月，實(shí)習(xí)有工資　　
學(xué)員能掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行，發(fā)制常用與料和動物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學(xué)會 360 余種菜肴制作，能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會 30 余種面點(diǎn)制作技術(shù)。
就業(yè)去向：一般學(xué)員學(xué)完后都可以推薦到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè)，以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè)，待遇優(yōu)厚，工作輕松。俗話說有一技之長，走到哪里都吃香，到虎振學(xué)廚師，就可以找到您的金飯碗。