honeywing 純天然成熟荊條蜂蜜250克裝 太行山養(yǎng)蜂場真土蜂蜜

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張耀江

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honeywing 純天然成熟荊條蜂蜜250克裝 太行山養(yǎng)蜂場真土蜂蜜

荊條蜜,看得我直往下流口水。。。





荊條蜜,在哪找到呢?長什么樣呢?










勤勞的蜜蜂和養(yǎng)蜂人。。。









荊條蜜??在棗花還未結束就開始開花,從六月初持續(xù)到八月份,太行山本地主要大宗蜜源。以因山勢起伏,取蜜三次。?荊條在大面積太行山都有覆蓋,隨處可見??一種頑強的野生灌木。????????口感柔和,甜度適中,具有天然荊條花的香氣,易與大眾接受的天然回味,體驗太行山滄??诟?。?

荊條蜜是荊條花蜂蜜的簡稱,也叫荊花蜜。是四大名蜜之一(荊條蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜);也是我國大宗蜜源中每年穩(wěn)收的蜜品之一。不僅是理想的滋補營養(yǎng)食品,而且可以止咳潤肺、健胃通便、防暑清心,并有補身益氣、延年益壽之功效。?

荊條蜜的蜜源為荊條。荊條是一種耐瘠薄、耐干旱植物,流蜜較多。每逢荊條開花季節(jié),每群蜂可產(chǎn)蜜15~20公斤。其蜜色澤艷,呈半透明琥珀狀;結晶細膩乳白,氣味芬芳,口感甜而不膩,濃度為41度~42度。蜜中含有葡萄糖32.9%、果糖41.4%、酸度為2.13%、酶度為179%、含糖量為0.27%,并含有10余種礦物質和蛋白質、氨基酸、維生素、無機酸等。荊條蜜呈淺琥珀色,透明度較低,氣味清香,口感甜潤、微酸,易結晶,結晶后細膩乳白色,久置后色澤加重。







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