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面議元2022-11-09 10:32:34
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| 具體課程 | 廚師培訓 | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 地址補充 | 上課桃城區(qū)開發(fā)區(qū)北京東城區(qū)和平里北街 | ||
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小買賣無鋁大油條的做法|酸辣粉配方|煎餅果子制作|久久鴨怎么樣到專業(yè)學校鑫順美食
無礬油條，你是否還在觀望？這是人人創(chuàng)業(yè)的時代
與其給別人打工
不如自己開間早點店試試
投資不大，利潤可觀，小本經(jīng)營，實現(xiàn)自我
什么？
沒有無礬油條的技術(shù)？這不是問題
不知道在哪學無礬油條？這也不是問題
不會做飯？這更不是問題
來鑫順學校，專業(yè)的技師解決一切的煩惱。
事實上用明礬做成的油條很軟塌塌的，而且油條下面還會出來很多油，其實
無鋁油條外觀金黃.色不變、外形不變、口感不變、無鋁無礬油條在放置時下
面不會有油。說起油條（現(xiàn)名為-無礬油條），還有個傳說呢。相傳在南宋時
，人們對賣國賊秦檜恨之入骨，在京城有個丁姓小食販，把面團做形，入油
鍋炸之，取名油炸檜。其成品外酥嫩內(nèi)松軟，色澤金黃，咸香適口，成為老
少皆宜、婦幼喜食的大眾化傳統(tǒng)早點食品。傳統(tǒng)油條中含有大量明礬，無論
是明礬本身，還是產(chǎn)生的氫氧化鋁，都含有鋁元素，鋁是一種低毒、非必需
的微量元素，是引起多種腦疾病的重要因素。因此，長期過量攝入鋁，可導
致老年癡呆。
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