合肥牛肉湯培訓
1元2023-03-19 18:11:17
————認證資質————
- 個人未認證
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線上溝通
與商家溝通核實商家資質
線下服務
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服務售后
有保障期的服務請與商家確定保障實效
| 具體課程 | 中式烹調 | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 標簽 | 合肥牛肉湯培訓 | 形式 | 周末班,工作日班,脫產班,脫產班 |
| 周期 | 1個月以內 | 地址補充 | 五洲商城B區(qū) |
合肥牛肉湯培訓
淮南牛肉湯培訓內容
牛肉湯，牛肉千張，牛肉粉絲，牛肉面。
課程安排
1、淮南牛肉湯食材、設備的選擇和采購。
2、傳授正宗淮南牛肉湯的紅湯、清湯、白湯三種口味。
3、傳授牛肉、牛骨頭等原材料的處理。
4、傳授紅燒牛肉、白切牛肉的做法。
5、傳授秘制紅油的制作。
6、附送鹵干子、鹵雞蛋、鹵海帶等技術。
培訓方式
學時3-5天，根據個人情況而定，一對一教學，學會為止，不限學習時間。
培訓保障
1、簽訂培訓合同。
2、每個學員都是實踐動手學習。
3、核心技術配方無保留傳授技術。
4、學習中途不增加任何雜費。
5、學員能夠完全掌握核心技術。
6、學員畢業(yè)必須經技術老師考核成功后方可畢業(yè)。
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