惠州御品軒安化黑茶總經(jīng)銷
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惠州御品軒安化黑茶總經(jīng)銷
惠州御品軒安化黑茶總經(jīng)銷，主要經(jīng)營安化黑茶，千兩茶.百兩茶.天尖，茯磚.花磚.黑磚等系列黑茶 具特色的十二生肖茶屏，藝術(shù)禮品茶屏！可為集團.企業(yè).單位.個人訂制各種黑茶藝術(shù)禮品！
安化黑茶是20世紀50年代絕產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝 商品，主要由于海外市場的征購，這一原產(chǎn)地在安化山區(qū)的奇珍才得以在21世紀之初璧現(xiàn)，并風靡廣東及東南亞市場。其聲譽之盛，已不亞于當今大行其道的普洱，被權(quán)威的臺灣茶書譽為“茶文化的經(jīng)典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品！安化黑茶屬中國六大茶之一，屬全發(fā)酵茶品；在制作過程中，會產(chǎn)生一種被稱為“金花“的菌種，這種金花學(xué)名叫“冠突散囊菌”，之前僅在靈芝上發(fā)現(xiàn)過。金花的顆粒越大，則黑茶品質(zhì)越好。
在中國六大茶類中，黑茶的特性為特別，泡茶可存放幾天而不餿，干茶存放適宜不會發(fā)霉，這是其他茶類都不具備的。
安化黑茶的重要特點之一，是其在初期加工時進行了殺青（或炒青），此工藝工程會鈍化安化黑茶中的氧化酶。而在加工的中后期，安化黑茶又經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝，可培養(yǎng)微生物、產(chǎn)生氧化酶從而與安化黑茶中的茶多酚差生氧化反應(yīng)。不過此過程也會使安化黑茶色感、味感濃重。且因為安化黑茶中的微生物一直處于活躍狀態(tài)，茶多酚的氧化反應(yīng)會不斷進行。因此，安化黑茶具有了隨著時間流逝更具收藏價值的特點。
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