又一家肉制品代理招商

又一家肉制品代理招商

河北又一家餐飲服務有限公司成立于2008年，位于京南新城固安。董事長張俊堂于1991始創(chuàng)又一家餐飲，后推出了又一家熏鴿。2007年投入大規(guī)模企業(yè)生產。本產品依托于豐厚的營養(yǎng)價值，藥用價值，融合現(xiàn)代化工藝，以其獨特的風味，享譽京都，董事長以全新的經營理念，詮釋著企業(yè)的生命：“不爭五百強，寧做五百年”?！　〗涍^“又一家”人不懈的努力和發(fā)展，本公司產品品質逐步提升，公司秉承著“生命承載于質量，質量貫徹于理念的”思想，注重產品的營養(yǎng)，研發(fā)出多種產品?！坝忠患摇毖潪橹鲗Мa品，在熏制畜禽、水產類產品都有突出的風味，如：熏兔、熏甲魚、熏魚等都制成了美味的軟罐頭，營養(yǎng)、方便。　　在新的發(fā)展時期，我公司實行商標戰(zhàn)略。 2011年5月“又一家”被國家商標總局認定為中國馳名商標。公司在董事長張俊堂的帶領下，不斷地開拓進取，真正把“又一家”打造成為具有一流科技水平的現(xiàn)代化企業(yè)?！　∑焚|至上，人才，公司匯集了管理與食品人才，現(xiàn)有管理人員、研發(fā)人員、技術人員等數(shù)十人，從事市場拓展，新產品、新工藝的研發(fā)改進，保證了產品的創(chuàng)新性，使公司在發(fā)展中立于不敗之地?！　『颖庇忠患绎嬍撤沼邢挢熑喂驹缸飨M者的營養(yǎng)專家!產品經國家食品檢測中心檢測其蛋白質含量高達23.9%　　又一家的招牌菜“又一家熏鴿”更是在京津冀地區(qū)，乃至整個華北地區(qū)享有盛譽?！坝忠患已潯奔白萄a功能與美味為一體。自古就有“寧食飛禽一口，不食走獸半斤”的傳統(tǒng)食諺，并有“一鴿頂九雞”之說。本產品經國家食品檢測中心檢測其蛋白質含量高達23.9%，富含人體所需的各種維生素和氨基酸。其特點：營養(yǎng)豐富、口味獨特、芳香濃郁，回味悠長，對久病、腎虛、年老體弱者有明顯滋補作用，實乃高端生活、饋贈親友、宴請賓朋之上乘佳品。餐飲行業(yè)現(xiàn)狀前景　　中國餐飲業(yè)發(fā)展前景分析
2008年7—8月間，中國連鎖經營協(xié)會聯(lián)合德勤華永會計師事務所共同對中國連鎖餐飲業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略趨勢進行調研，采訪了包括全聚德、西貝、俏江南、德莊、小天鵝、小肥羊、肯德基、吉野家、仙蹤林等行業(yè)具代表性企業(yè)的董事長或總經理。歸納出現(xiàn)階段國內連鎖餐飲業(yè)發(fā)展狀況：
連鎖餐飲業(yè)發(fā)展依然保持高速。被調查餐飲企業(yè)連鎖經營發(fā)展模式以直營店+加盟店居多，占75%；被調查企業(yè)中，連鎖店總數(shù)超過500家、銷售額超過100億元以上的只有肯德基，2007年連鎖店達到2400家，銷售額 215億元，遠遠超過其他餐飲企業(yè)。從調查情況分析，連鎖店在 100家以下 （占66%），銷售額 10億元以下（占80%）的企業(yè)經營規(guī)模為多數(shù)。
從銷售額增長比例情況分析，95%企業(yè)都有兩位數(shù)的增長，其中增長10%—20%區(qū)間的占 42%，增長20%—30%區(qū)間的占31%，此兩區(qū)間增長比例是被調查企業(yè)的主流，說明多數(shù)企業(yè)發(fā)展符合良性運營的規(guī)律，依然可以保持較高的發(fā)展速度。
原材料上漲快速，毛利率穩(wěn)中有升。32%被調查企業(yè)2007年原材料增長率在 10%以下，52%企業(yè)原材料增長率達 10%—20%，16%企業(yè)原材料增長率達到20%—30%。在原材料成本日益高漲的前提下，僅有26%被調查企業(yè)的毛利率下降 5%內，47%企業(yè)毛利率基本沒變，另有16%和11%的企業(yè)分別增長5%以內和5%以上。由此可以看出，大多數(shù)企業(yè)仍能夠保持穩(wěn)中有升的毛利率，說明被調查企業(yè)連鎖經營盈利模式比較健康，抗風險能力較強，在開源增效方面還有可挖掘的空間。餐飲行業(yè)的特點　　一次性
餐飲服務只能一次使用，當場享受，這就是說只有當客人進入餐廳后報務才能進行，當客人離店時，服務也就自然終止。
無形性
餐飲業(yè)在服務效用上有無形性，它不同于水果、蔬菜等有形產品，公從色澤、大小、形狀等就能判別其質量好壞。餐飲服務只能通過就餐客人購買、消費、享受服務之后所得到的親身感受來評價其好壞。
差異性
餐飲服務的差異性一方面是指餐飲服務是由餐飲部門工作人員通過手工勞動來完成的，而每位工作人員由于年齡、性別、性格、素質和文化程度等方面的不同，他們?yōu)榭腿颂峁┑牟惋嫹找膊槐M相同，另一方面，同一服務員在不同的場合，不同的時間，或面對不同的客人，其服務態(tài)度和服務方式也會有一定的差異。
直接性
一般的工農業(yè)產品生產出來后，大都要經過多個流通環(huán)節(jié)，才能達到消費者手中。如果產品在出廠前質量檢驗不合格，可以返工，在商店里你認為不滿意的商品可以不去問津，而餐飲產品則不同。它的生產、銷售，消費幾乎是同步進行的，因而生產者與消費者之間是當面服務，當面消費。熟食的儲存技巧　　大家對熟食的儲存的了解有多少呢？如果你現(xiàn)在還是不了解熟食的儲存的話，就不要錯過小編接下來要說的熟食儲存技巧的知識哦。
熟食特別是肉類，不要用保鮮膜