嘉興供應(yīng)食品級(jí)潤(rùn)滑油 FDA 潤(rùn)滑油公司

362元2022-04-15 00:03:24
  • 奕浩（上海）化學(xué)技術(shù)有限公司
  • 食品級(jí)潤(rùn)滑油FG15
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嘉興供應(yīng)食品級(jí)潤(rùn)滑油 FDA 潤(rùn)滑油公司

由于食品級(jí)潤(rùn)滑油是專(zhuān)門(mén)針對(duì)食品機(jī)械的工作環(huán)境，如高/低溫、高濕度等設(shè)計(jì)配方的，一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。不少?lài)?guó)內(nèi)的中小型食品加工企業(yè)，特別是華北地區(qū)的。其中有不少人提到必要時(shí)會(huì)用豬油、花生油和色拉油來(lái)潤(rùn)滑食品機(jī)械，以滿(mǎn)足他們認(rèn)為的無(wú)污染要求。這是一種觀念上的錯(cuò)誤，也許和國(guó)內(nèi)沒(méi)有明確的法規(guī)和宣傳有關(guān)系。


在食品企業(yè)冷庫(kù)工作的鏈條，如果沒(méi)有耐低溫的鏈條油，就會(huì)因?yàn)闈?rùn)滑油凍住而無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。很多食品機(jī)械特別是肉類(lèi)加工廠(chǎng)，每天都要用大量的水來(lái)沖洗設(shè)備，濺到設(shè)備潤(rùn)滑點(diǎn)的水很容易被普通潤(rùn)滑油中的添加劑吸收，導(dǎo)致潤(rùn)滑油乳化，進(jìn)而在高溫下發(fā)生油品氧化反應(yīng)，產(chǎn)生結(jié)焦、油泥和膠狀物質(zhì)，使?jié)櫥秃芸熳冑|(zhì)失效，潤(rùn)滑失敗，造成機(jī)械損壞。

USDA P-1 類(lèi)油指的是用于美國(guó)農(nóng)業(yè)部的授權(quán)書(shū)所提出的條件一致的潤(rùn)滑油。這類(lèi)潤(rùn)滑油不能用于食品和飲料加工廠(chǎng)。

在2001年，NSF國(guó)際機(jī)構(gòu)加入到這個(gè)領(lǐng)域，USDA的程序被延用下來(lái)登記新的H1和H2級(jí)列表。符合這些原則的產(chǎn)品被做為專(zhuān)利物質(zhì)和非食品混合物收集在NSF白皮書(shū)中。

21.CFR 178.3570：所有可使用于H1潤(rùn)滑劑(包含基礎(chǔ)油、增稠劑、潤(rùn)滑添加劑等)的物質(zhì)列表，食品/藥物制品中不得有>10ppm含量，但黏度>300cSt的聚二甲基硅氧烷油僅能含有1ppm以下。除定義于本項(xiàng)目下的物質(zhì)列表外，食品級(jí)潤(rùn)滑劑還可以使用“一般公認(rèn)的安全物質(zhì)”及“使用前取得核準(zhǔn)的物質(zhì)”

21.CFR 178.3620(a)：可用于直接接觸食品的礦物白油(礦物基礎(chǔ)油的一種)定義，食品/藥物制品中不得有>10ppm含量
21.CFR 178.3620(b)：技術(shù)級(jí)礦物白油(Technical grade white mineral oil)，石油精煉或石油氣合成、40°C黏度5~150cSt，可用于潤(rùn)滑食品藥物機(jī)械但不得直接與制品接觸

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