意大利孟爵集團(tuán)：展望中國(guó)寵物食品市場(chǎng)新機(jī)遇

隨著中國(guó)寵物行業(yè)每年以30%的增速拔地而起，世界寵物市場(chǎng)也在記錄著中國(guó)寵物市場(chǎng)越來(lái)越重要的話語(yǔ)權(quán)和地位，隨之而來(lái)的是更多國(guó)外品牌挑選進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。作為意大利規(guī)模最大的寵物食品生產(chǎn)商，孟爵集團(tuán)也在今年入華，正式在中國(guó)消費(fèi)者面前亮相。

2019年1月10日，“煥新與重塑·2019中國(guó)寵業(yè)領(lǐng)袖峰會(huì)”盛大召開，峰會(huì)聚集了行業(yè)龍頭與公司新貴，他們分別來(lái)自寵物食品、寵物用品、寵物醫(yī)療、電商、門店以及品牌營(yíng)銷等領(lǐng)域，覆蓋產(chǎn)業(yè)上、中、下游，參會(huì)人數(shù)近千人。意大利孟爵集團(tuán)國(guó)際業(yè)務(wù)部經(jīng)理Mr. Stoycho Terziev作為演講嘉賓做了精彩分享，中國(guó)寵物市場(chǎng)對(duì)國(guó)外品牌發(fā)展的有利條件是什么？國(guó)外品牌為進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)需要做好哪些準(zhǔn)備？國(guó)外品牌對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的期待又是怎樣的？孟爵的經(jīng)驗(yàn)或許值得其他國(guó)外品牌借鑒。

意大利孟爵集團(tuán)國(guó)際業(yè)務(wù)部經(jīng)理 Mr. Stoycho Terziev

以下內(nèi)容為“煥新與重塑·2019中國(guó)寵業(yè)領(lǐng)袖峰會(huì)”干貨分享系列內(nèi)容。

1、孟爵——意大利最大寵物食品生產(chǎn)商

MONGE孟爵集團(tuán)來(lái)自意大利北部阿爾卑斯山腳下，是意大利的寵物食品的制造世家，公司的雇員已經(jīng)高于350位雇員，產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷全球的90個(gè)國(guó)家。同時(shí)孟爵集團(tuán)是意大利最大的寵物食品生產(chǎn)商。

孟爵工廠分為干糧和濕糧工廠，干糧工廠是歐洲最前進(jìn)的干糧工廠，2013年建成以后，每年的產(chǎn)能是17萬(wàn)噸；濕糧工廠則已經(jīng)有55年經(jīng)驗(yàn)，并且在55年的濕糧制造過程當(dāng)中，孟爵創(chuàng)造了很多個(gè)意大利的“第一名”，比如在1963年創(chuàng)建第一家濕糧罐頭，1975年成為第一家使用易拉罐的公司等。

孟爵的最終目標(biāo)是高質(zhì)量的寵物食品，公司擁有兩個(gè)非常重要的證書：BRC FOOD和IFS，獲得了寵物食品等級(jí)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。證書不代表全部，為什么孟爵集團(tuán)的產(chǎn)品可以在寵物行業(yè)脫穎而出？一是靠原料，公司使用的原材料全部符合人類食品安全的原材料且可溯源，并且原材料都盡可能在意大利的阿爾卑斯山原產(chǎn)地去采購(gòu)。

二是配方，孟爵的寵物食品配方一直與杜林大學(xué)進(jìn)行合作，每年投入100多萬(wàn)歐元去研發(fā)市場(chǎng)需要的優(yōu)良配方；第三點(diǎn)，產(chǎn)品所有外包裝也是公司自有生產(chǎn)線生產(chǎn)的，這在歐洲很少見；另外，孟爵集團(tuán)擁有清理能源，屋頂上的太陽(yáng)能系統(tǒng)可以為工廠提供50%的能源供給；最后一點(diǎn)非常重要，孟爵工廠是集團(tuán)在全球的唯一一家工廠，由此保證孟爵供應(yīng)給全球所有客戶的產(chǎn)品擁有同樣質(zhì)量。

孟爵集團(tuán)的成功之處則體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

第一，孟爵的產(chǎn)品線覆蓋地非常全面，也有不同品牌的劃分，從基礎(chǔ)級(jí)到優(yōu)等級(jí)一應(yīng)俱全；

第二，在全球表現(xiàn)上，2018年孟爵集團(tuán)的整體銷售額增長(zhǎng)19%，出口增長(zhǎng)了30%，在意大利本土市場(chǎng)增長(zhǎng)16.9%，而這在一個(gè)成熟的寵物市場(chǎng)中是極為不易的。按出口領(lǐng)域劃分，從2014年到2018年，孟爵出口額從14%增長(zhǎng)到23%，俄羅斯是最大出口地，孟爵的產(chǎn)品在俄羅斯的市場(chǎng)占有率可以排到第三位。

2、緊跟消費(fèi)者需求趨勢(shì)

需要強(qiáng)調(diào)的是，孟爵集團(tuán)不應(yīng)該僅僅簡(jiǎn)單地?fù)碛凶钕冗M(jìn)的設(shè)備，還要有視野開闊的研發(fā)部門，不斷研發(fā)新原料和優(yōu)秀的配方以及創(chuàng)新理念，更關(guān)鍵的是一定要理解和回應(yīng)消費(fèi)者的需求趨勢(shì)。

寵物行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是貓和狗更加“人性化”，它們成為人類的伴侶，所以我們對(duì)待寵物的方式往往是采用對(duì)待人類的方式，但一定要明確：只有給寵物最接近原始、自然的環(huán)境和飲食才是準(zhǔn)確的挑選。

所以具體到寵物食品的趨勢(shì)上可以看到，從2018到2019年，第一個(gè)趨勢(shì)是產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的透明化，因?yàn)橄M(fèi)者必須知道他的愛寵吃的是什么，用的是什么；第二點(diǎn)是要求公司用越來(lái)越有限的原材料來(lái)制作寵物食品，因?yàn)楦俚脑峡梢詼p少寵物過敏；第三是寵物食品更加自然和天然，這一特征體現(xiàn)在孟爵可持續(xù)發(fā)展的理念中；第四個(gè)趨勢(shì)是寵物食品的健康特性，“健康”并不是寵物愛不愛吃，而是考慮到功能性或幫助寵物進(jìn)行病理性調(diào)整等。

這里來(lái)進(jìn)一步解釋下為什么寵物食品的原料使用要越來(lái)越簡(jiǎn)潔，特別是采用單一蛋白？

首先從標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上來(lái)說(shuō)，單一蛋白來(lái)源可以標(biāo)注產(chǎn)品是單一配方，標(biāo)簽更加簡(jiǎn)單化和明確化，減輕了消費(fèi)者的挑選難度。

其次從質(zhì)量角度，單一動(dòng)物蛋白可以下降寵物產(chǎn)生過敏反應(yīng)，下降風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)獸醫(yī)在診斷寵物癥狀時(shí)，如果知道寵物吃的是單一動(dòng)物蛋白，就可以有的放矢地找到診斷方法等。

雖然現(xiàn)在有太多的寵物食品生產(chǎn)商會(huì)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品使用了單一動(dòng)物蛋白，但想要真正做到這一點(diǎn)的要求非常之高，第一在原材料的挑選上，要做到單一動(dòng)物蛋白，這本身就是一大技術(shù)難點(diǎn)；之后在二次加工時(shí)原料的污染可能性非常大，對(duì)設(shè)備要求、設(shè)備清理的要求也非常高；最后每個(gè)國(guó)家對(duì)寵物食品標(biāo)識(shí)的法律法規(guī)不同，所以產(chǎn)品要嚴(yán)格按照法律法規(guī)進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。

3、寵物食品市場(chǎng)的未來(lái)展望與建議

作為意大利最大的寵物食品生產(chǎn)商，孟爵表達(dá)了對(duì)寵物食品市場(chǎng)的未來(lái)展望和建議。責(zé)任感非常重要，寵物食品生產(chǎn)商的責(zé)任感表現(xiàn)在生產(chǎn)的產(chǎn)品是什么，對(duì)外宣稱產(chǎn)品是怎樣的，這些是需要明確的關(guān)鍵點(diǎn)。

產(chǎn)品安全也極為關(guān)鍵，因?yàn)閷櫸锊粫?huì)說(shuō)話，養(yǎng)寵物就像照顧一個(gè)嬰兒，所以寵物食品的安全與嬰兒產(chǎn)品的安全一樣重要。此外寵物食品生產(chǎn)商還需要去傾聽客戶的需求和建議，進(jìn)而優(yōu)化產(chǎn)品，符合甚至超出市場(chǎng)的預(yù)期。

最后，孟爵還要關(guān)注復(fù)雜的多渠道銷售所帶來(lái)的挑戰(zhàn)。今天的消費(fèi)者可以接觸到太多的信息和渠道，快速得到產(chǎn)品信息，所以如何快速發(fā)展是一個(gè)公司在如今的寵物市場(chǎng)中所要面臨的重大問題。