文章摘要: 一看,看是否有開、合蓋壓力保護(hù)裝置。開合蓋壓力保護(hù)裝置通常設(shè)在把手與鍋蓋結(jié)合的地方。其作用有兩個,一是當(dāng)鍋蓋未完全扣合時,不讓壓力升高,因為此時鍋蓋扣合強(qiáng)度較低,如果加熱使壓力升高,有可能炸開壓力鍋。二是當(dāng)鍋內(nèi)壓力未降至安全壓力時,保證不讓
一看,看是否有開、合蓋壓力保護(hù)裝置。開合蓋壓力保護(hù)裝置通常設(shè)在把手與鍋蓋結(jié)合的地方。其作用有兩個,一是當(dāng)鍋蓋未完全扣合時,不讓壓力升高,因為此時鍋蓋扣合強(qiáng)度較低,如果加熱使壓力升高,有可能炸開壓力鍋。二是當(dāng)鍋內(nèi)壓力未降至安全壓力時,保證不讓使用者疏忽開蓋。
二拉,用手輕輕拉一下密封膠圈,然后觀察是否可以自動還原。彈性較差的膠圈,通常其材質(zhì)不符合國標(biāo)要求,而且使用年限很短。另外,密封圈上應(yīng)有壓力鍋生產(chǎn)商的商標(biāo)(或廠名)和規(guī)格。
三試,可用手指試一下,能否碰到下手柄的緊固螺釘。若能碰到,在鍋內(nèi)有壓力的情況下端鍋,手有可能觸及到手柄緊固螺釘,造成燙傷以及引發(fā)更大的傷害事故。
四查,查看是否有泄壓裝置。泄壓裝置是壓力鍋的新增安全措施,合格的裝置可以有效避免因壓力鍋超壓而爆鍋。
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四個動作挑選安全壓力鍋
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