花生幾年不生芽？ 花生打什么藥不生芽？

本文圍繞花生的不同生長狀態(tài)與處理方式展開，探討了花生保存以防生芽、藥物處理抑制生芽、花生芽的培育方法、花生芽的生長管理、食用安全及注意事項(xiàng)解析，旨在全面介紹花生與花生芽的種植與食用常識(shí)。

花生如果曬干后放在干燥的環(huán)境里帶殼保存可以多年不生芽

打吡蟲啉或者毒死蜱。拌種后的花生種子,必須要晾干后再播種,注意避免堆悶或陽光暴曬。

將干花生果放入浸泡池中，用濃度1%～5%的食鹽溶液在15～30℃溫度下循環(huán)流動(dòng)浸泡3～8天，用水沖洗。再用4%～7%的黏土稀泥漿浸泡0.8～2小時(shí)。最后用泥沙堆藏3天以上，篩去泥沙即得鮮嫩如初的花生。本工藝生產(chǎn)的花生形狀、顏色、質(zhì)地、風(fēng)味和口感等，與新鮮花生一樣，保鮮時(shí)間長達(dá)4～6周。

1、準(zhǔn)備一些新鮮的花生米，撿出壞果、小果，只要完好、飽滿的，放入清水中沖洗干凈，瀝干水分。

2、把洗干凈的花生米放入盆中，加入清水浸泡至少12個(gè)小時(shí)，讓花生米充分吸水，才能萌發(fā)。

3、撈出吸飽水的花生米，放入一個(gè)平底淺口塑料網(wǎng)眼的容器中，比如瀝水籃，如果不可瀝水，花生泡在水中是會(huì)變質(zhì)的。

4、找一塊干凈的毛巾，用水打濕后蓋在花生米上，這樣可以給花生米保濕，還能讓遮光。和發(fā)豆芽一樣，花生米受到光照后會(huì)變色，會(huì)發(fā)苦。所以雖好多蓋幾層毛巾，并放在避光、通風(fēng)的地方。

5、每天向毛巾上澆水3~4次，把毛巾淋透，這樣才能保證水分充足，這樣花生米才能快速長芽。3天后花生米的發(fā)芽率可達(dá)95%上，花生芽是比較嫩的。

6、想要吃芽比較長的花生芽，就繼續(xù)澆三天的水，6～7天后即可采收，可以熱炒、涼拌、泡菜、涮火鍋、都很美味。

8~10cm.花生芽含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。豆芽機(jī)生的花生芽長得比較快?；ㄉ亢胸S富氨基酸，礦物質(zhì)，微量元素。人體經(jīng)常吃花生芽?？梢允寡艿玫奖Ｗo(hù)。使腦血管兒，心血管兒軟化?；ㄉ窟€可以凈化血液中的毒素。是腸胃的酸堿平衡保持正常。所以經(jīng)常吃花生芽好處多多。

答:一般情況下，花生芽能生吃，具體分析如下：

花生芽是由花生發(fā)芽而成，花生芽中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)食用對(duì)于身體有一定好處?；ㄉ窟€可以使花生中的蛋白質(zhì)水解為氨基酸，易于人體吸收，生吃花生芽可以直接吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì)。所以花生芽通?？梢陨浴５窃谑秤没ㄉ繒r(shí)要注意，不要吃放置時(shí)間過長或者霉變的花生芽，霉變的花生芽中含有致癌物質(zhì)，食用會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害，一定要吃新鮮的花生芽，并且吃花生芽時(shí)要先洗凈。

水培花生生芽的步驟如下：

挑選種子：挑選籽粒飽滿、均勻、完整無破損的當(dāng)年生新種，這樣的花生種子發(fā)芽率較高。去除發(fā)霉的種子和干癟的種子。

泡水浸種：將花生倒進(jìn)清水中，用清水清洗2-3遍。注意溫度較低的冬季應(yīng)挑選溫水浸種，春秋季節(jié)浸泡6-10小時(shí)，夏季可浸泡5-6小時(shí)，冬季時(shí)可浸泡8-12小時(shí)。等種子充分吸水后，可以撈起來濾干水分。

催芽管理：準(zhǔn)備一個(gè)育苗盤，提前用高錳酸鉀溶液里浸洗消毒，用清水沖洗干凈，然后播種催芽。將花生播入育苗盤上，播后用手輕輕將種子撫平。使用灑水壺裝水，然后往花生上噴灑，每天用灑水壺淋水3-4次，還要將盤子轉(zhuǎn)動(dòng)方向，這樣使花生受光均勻。催芽中發(fā)現(xiàn)腐爛和未出芽的種子，要及時(shí)用鑷子夾出來。

進(jìn)行采收：等花生芽看起來白胖，種皮未完全脫落，豆瓣還未展開或者剛要展開，長到6-10厘米左右時(shí)，可以將花生芽及時(shí)采收。

通過以上步驟，就可以成功地水培花生生芽

篩選優(yōu)良種子，達(dá)到一定溫度，水份一上壤肥料等

花生芽苗菜作為含有營養(yǎng)、鮮嫩適口、沒有污染的綠色食品而受到了很多消費(fèi)者的青睞。但是芽苗菜在生產(chǎn)的過程當(dāng)中常會(huì)出現(xiàn)一些問題，很多時(shí)候會(huì)出現(xiàn)爛根、爛芽、發(fā)黑等情況，不但影響芽菜賣相還影響產(chǎn)量，因?yàn)檠棵绮怂帣z嚴(yán)格所以不可隨便用藥，所以很多種植戶很頭疼。特別是花生芽爛根腐爛現(xiàn)象更為嚴(yán)重。

爛根病主要為害豆芽的胚根，前期病根表層出現(xiàn)大小不等淺銹黃色浸潤斑，無明顯邊緣，以后病部中央呈明顯銹褐色凹陷，相互連接成條狀，最后胚根軟化腐爛，無法食用。形成原因主要由于豆層缺氧，澆水溫度或培育溫度不穩(wěn)定造成。過期采收、胚根衰弱，使用不潔凈水也易誘發(fā)此病。

其主要原因就是種子自身帶菌，前期種植殺菌處理不徹底，里邊含有霉菌、生長過程當(dāng)中種植環(huán)境雜菌多，污染了芽菜造成爛根爛芽或者是生產(chǎn)場地和器具消毒不徹底造成有害菌滋生大量繁殖，從而造成芽菜的生病腐爛。

1、溫度不合適

有些農(nóng)戶習(xí)慣提前播種，播種之后，溫度不穩(wěn)定，若地面上平均溫度低于12℃，就容易造成花生出苗慢，甚至不出苗。

2、土壤問題

花生播種期間，遇到連續(xù)的陰雨天氣，土壤濕度過大，花生出芽不具備足夠的氧氣條件，就會(huì)出現(xiàn)爛種的情況。另外，土壤板結(jié)，或者播種過深，都會(huì)影響花生出苗。

3、種子處理不當(dāng)

在拌種時(shí)，水量過大，花生種皮破損，影響了出苗率。

4、病蟲害影響

種子受到地下害蟲的危害，造成不出苗。

1、由于花生米的外衣非常薄，常常會(huì)受溫度和環(huán)境的影響而造成出芽率低。所以花生發(fā)芽最好挑選帶殼的花生，而且要籽粒飽滿當(dāng)年產(chǎn)的，這樣的出芽率才高

2、取適量的帶殼花生，剝成花生米，挑去干癟與蟲駐的籽粒。

3、取一適宜的容器，將花生米清洗干凈并用清水泡一天，讓花生米膨大起來，這樣易出芽，水要沒過花生米的2倍為好，

4、泡12小時(shí)后，將泡花生米的水濾掉。

5、干凈毛巾浸透水后稍攥干，蓋在花生米上面，要把整個(gè)花生米上面都蓋嚴(yán)密為好。

6、為了縮短發(fā)芽時(shí)間，得讓花生米保持濕潤，可用保鮮膜或食品袋再蓋上一層。

7、發(fā)花生芽必須避光，所以再扣上一個(gè)小盆。這樣前期工作就完成了，靜靜地等待花生出芽。

8、在這期間還需要每天給發(fā)芽的花生過水2到3次，這樣以避免花生變霉、腐爛。

9、兩天后，花生露出白白的小嫩芽來，這樣長度的芽生吃最適合，如果想炒著吃或涼拌就得要發(fā)長一些的花生芽了，可再繼續(xù)發(fā)芽，直到長到想要的長度為止。