無(wú)抗雞蛋是什么?

　　無(wú)抗雞蛋是利用中國(guó)管理科學(xué)研究院農(nóng)學(xué)教授黃保庫(kù)的生物酶技術(shù)，以原生態(tài)綠色無(wú)公害粗糧和植物原料培育而成的雞蛋。有效杜絕養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中抗生素、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)成分超標(biāo)的問(wèn)題。高新技術(shù)的應(yīng)用提高了雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分，富含硒、鋅、蝦青素等物質(zhì)。雞蛋無(wú)腥味，膠原蛋白粘度高，蛋黃金黃，飽滿堅(jiān)實(shí)，形狀圓潤(rùn)。香味濃郁，口感好。

　　無(wú)抗雞蛋特性

　　1.無(wú)抗雞蛋蛋黃較大，呈橙黃色，蛋白質(zhì)厚而嫩，容易被人體消化吸收;

　　2.營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量卵磷脂和維生素;

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　　3.無(wú)抗雞蛋低膽固醇、低脂肪;

　　4.沒(méi)有腥味，孩子也愛(ài)吃。

　　無(wú)抗雞蛋四個(gè)放心

　　一，母雞放心

　　好雞生好蛋。挑選好的蛋雞品種，只有健康的母親才能產(chǎn)下健康的無(wú)抗雞蛋。

　　二，放心食用

　　檢驗(yàn)原材料。挑選原料并通過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)，包括黃曲霉毒素、重金屬、藥物殘留、三聚氰胺等。根據(jù)母雞不同的生長(zhǎng)周期，搭配均衡科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)。

　　三，放心喂養(yǎng)

　　堅(jiān)持自建養(yǎng)殖基地，從雞入手，利用動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、抗病和生物防疫技術(shù)，提高雞的免疫力，不飼喂抗生素，避免藥物殘留。從出雞到產(chǎn)蛋結(jié)束約500天，以生物安全的方式保證母雞的健康，飼養(yǎng)、飲水、空氣都嚴(yán)格按照自己的標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行管理。

　　四，干凈放心

　　自有雞蛋加工廠，采用國(guó)際先進(jìn)的全自動(dòng)清洗、分揀、裂紋監(jiān)測(cè)、紫外線殺菌設(shè)備，消除蛋殼表層的沙門氏菌、大腸桿菌等有害細(xì)菌，確保每一個(gè)無(wú)抗雞蛋安全、潔凈。