銀條菜是什么植物

銀條菜是一年生唇形科植物，又叫地靈，螺絲菜，羅漢菜，草石蠶等。它屬于一種蔬菜品種，主要食用的是地下塊莖。食用的時候可挑選涼拌，醬制，鹽漬等。吃起來口感好，且營養(yǎng)價值高。地下莖內(nèi)部含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物以及氨基酸等，還有一定的藥物價值，是深受大眾喜愛的一種蔬菜。

一、銀條菜是什么植物

銀條菜是一年生唇形科植物，又叫地靈，螺絲菜，羅漢菜，草石蠶等。我們主要食用的是地下塊莖。食用的時候可挑選涼拌，醬制，鹽漬等，肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味獨特，且還有較高的營養(yǎng)價值。因為它的地下莖內(nèi)部含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物以及氨基酸等，是食用和藥用兼?zhèn)涞氖卟似贩N。

二、銀條菜的生長習(xí)性

銀條菜喜歡溫暖環(huán)境，適宜它生長的溫度在20到28度之間。塊莖適宜生長的溫度在20到25度之間。每年夏季主要生長的是它的地面上部分，等立秋降溫之后地面上部分的生長速度就會變慢，會更多的積累養(yǎng)分，地下塊莖開始膨大生長。等霜降的之后地面上部分就會枯死，地下塊莖就會形成，及時采收即可。另外，栽培銀條菜的時候要注意用土，土壤最好是富含有機質(zhì)，排水性好且肥沃的砂質(zhì)土。

三、銀條菜常見病蟲害

銀條菜普遍的蟲害是斑潛蠅，發(fā)現(xiàn)之后可噴灑40%溴氰菊酯乳液2000倍液防治。病害主要是腐爛病，發(fā)病之后需要及時清理，并用石灰消毒才行。建議用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進行防治。