奶茶店原料批發(fā)：奶茶店常用原料有哪些

開奶茶店做奶茶需要兩種材料，一種是常用原料，一種是輔料。其中，常用的原料種類很多，一共有四種，分別是茶葉、糖漿、乳制品、水果，下面奶茶店原料批發(fā)來介紹一下其他原料。

一、你不知道的奶茶店常用的茶葉種類

開奶茶店所用的茶其實是商品茶，和我們通常所說的工夫茶不同。然后，奶茶店原料批發(fā)根據(jù)不同的屬性，茶可以分為不同的類型。除了按發(fā)酵程度和工藝分類外，還有按茶種、產(chǎn)區(qū)、等級等多種分類。在按發(fā)酵程度分類的綠茶、白茶、黃茶、綠茶、紅茶、黑茶和涼茶中，茶業(yè)使用綠茶、綠茶和紅茶。

二、奶茶店制作奶茶常用的糖漿

糖漿是奶茶必不可少的原料之一,糖可以平衡飲料的酸甜度和風味。奶茶店制作奶茶常用的糖漿有：果糖、金糖漿、冰糖水和風味糖漿。奶茶店原料批發(fā)提醒大家要注意的是，現(xiàn)在大多數(shù)新茶都是冰糖漿，而且不同的糖漿有不同的甜度和適合的飲品。

三、奶茶店用來制作奶茶的奶制品

奶茶店用來制作奶茶的奶制品有動物奶和植物奶。

四、奶茶店用來做奶茶的水果

奶茶店用來制作奶茶的水果分為水果、新鮮水果、冷鏈果汁、冷鏈水果、濃縮汁、果醬、茶醬、果泥、果粉。

五、關于奶茶店制作奶茶常用的輔料

奶茶店原料批發(fā)常用于奶茶行業(yè)，主要有布丁、愛玉、含田、西米、柚子肉、珍珠、芋圓、椰子果、紅糖結晶、蛋糕粉等。

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