冷凍食品包裝袋的用途

食品包裝袋是一種包裝設(shè)計(jì)。生活中為了保鮮和儲(chǔ)存食物，生產(chǎn)了產(chǎn)品包裝袋。食品包裝袋是指與食品直接接觸，用于盛裝和保護(hù)食品的薄膜容器。冷凍儲(chǔ)藏是當(dāng)今人們生活中非常重要的食品加工和儲(chǔ)藏方式。無論是新鮮食材還是剩菜，都可以通過冷凍來延長(zhǎng)保質(zhì)期。

市場(chǎng)上也有很多方便市民、服務(wù)大眾的冷凍食品。它們通過冷凍食品包裝袋進(jìn)行包裝，以保護(hù)食品并抑制微生物的生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。相應(yīng)地，冰箱、家電走進(jìn)大眾的生活，食物這個(gè)環(huán)節(jié)中的一部分。

眾所周知，一般家用冰箱可以分為兩部分，一是冷凍區(qū)，二是速凍區(qū)，可以讓食物保持低溫保鮮，快速冷凍食物又不破壞其質(zhì)量。其實(shí)市面上一般的冷凍食品包裝袋和速凍食品包裝袋也可以分別對(duì)應(yīng)家用冰箱的這兩個(gè)區(qū)域。其實(shí)，雖然兩種食品包裝袋的功能差不多，但在選材上一般都會(huì)挑選鋁箔真空袋或其他尼龍復(fù)合真空袋，但在細(xì)節(jié)上還是有些區(qū)別的。下面就來了解一下。

1、在性能和功能上，冷凍食品包裝袋，顧名思義，對(duì)應(yīng)冰箱的冷凍區(qū)域。通過冷藏的方式延長(zhǎng)了包裝內(nèi)食品的儲(chǔ)存期和保質(zhì)期；而速凍食品包裝袋就是冰箱對(duì)應(yīng)的速凍區(qū)，使包裝袋在急速冷凍的情況下能延長(zhǎng)包裝內(nèi)食品的保鮮期。

2、在用途上，冷凍食品包裝袋一般用于鮮肉、肉制品和海鮮包裝等；與冷凍包裝袋相比，速凍食品包裝袋的應(yīng)用范圍更廣。除包裝鮮肉外，除肉類、海鮮外，還可用于包裝面食、水果和蔬菜。

3、就包裝材料的挑選要求而言，冷凍食品包裝袋對(duì)包裝材料的要求只要求有防凍防水膜；而速凍食品包裝袋對(duì)包裝膜的要求，不僅要求抗凍、防水，還要求膜具有阻隔性能。