你認(rèn)為預(yù)制菜靠譜嗎？

為了試驗(yàn)一下，優(yōu)農(nóng)所出的“預(yù)制菜”是否真如宣傳的那樣，方便美味又便捷？于是就帶了多位朋友展開(kāi)試驗(yàn)。我們?cè)凇扒鄭u優(yōu)農(nóng)香伴”的小程序里下單了九個(gè)菜品。拿到菜后我們兩個(gè)小伙伴進(jìn)入廚房同時(shí)開(kāi)工，令所有人驚訝的是，十五分鐘以后，我們做完了點(diǎn)的九個(gè)菜，而且色香味俱全，大家表示都非常有成就感。多位小伙伴表示，可以接受大型餐廳使用“預(yù)制菜”，可以很大程度上提高上菜速度，并且菜品多樣，菜品口味也非常美味。甚至有朋友現(xiàn)場(chǎng)倒戈，表示要自己用“預(yù)制菜”開(kāi)餐廳。

為了證明菜品源頭的可靠性，我們又造訪了優(yōu)農(nóng)的預(yù)制菜食品加工廠，據(jù)工廠負(fù)責(zé)人介紹，他們只是將原來(lái)餐飲店采購(gòu)、清洗、切菜、部分制作的環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移到工廠，由工廠預(yù)先對(duì)食材進(jìn)行加工處理。工廠的所有環(huán)節(jié)都有安全完善的監(jiān)管手段，蔬菜也是源頭供貨，可以保證新鮮健康。終于，我們對(duì)預(yù)制菜的安全健康方面放下了顧慮。

在效率至上的現(xiàn)代都市中，“生活的煙火氣”逐漸被“速食文化”所取代，想吃一頓具有“儀式感”的家常菜，成為當(dāng)代年輕人的奢求。而“預(yù)制菜”的出現(xiàn)，恰好能填補(bǔ)大家對(duì)于技能的欠缺和對(duì)美食的向往。所以我們覺(jué)得，或許，“預(yù)制菜”真的將會(huì)成為未來(lái)我們生活所需的潮流。

青島綜食海珠食品有限公司隸屬于青島綜食集團(tuán)，是以水產(chǎn)品深加工為主營(yíng)業(yè)務(wù)的食品公司，主要經(jīng)營(yíng)：預(yù)制菜、水產(chǎn)定制、日料食材、青花魚(yú)、自熱火鍋、水產(chǎn)品加工、鯖魚(yú)、鮐鲅、海產(chǎn)品加工定制等。擁有20年水產(chǎn)加工出口資質(zhì)，按照國(guó)家和歐盟標(biāo)準(zhǔn)建有四個(gè)國(guó)際水準(zhǔn)水產(chǎn)食品加工生產(chǎn)車間，年加工各類水產(chǎn)10000噸以上，擁有先進(jìn)的水產(chǎn)深加工技術(shù)，成為全國(guó)知名的水產(chǎn)食品供應(yīng)商是綜食一直以來(lái)的追求與宗旨。2012年綜食創(chuàng)立品牌-多吃魚(yú)，精選全球各地水產(chǎn)，品類豐富，即時(shí)速凍，保持了產(chǎn)品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。