生姜芽怎么種

當(dāng)家中的生姜發(fā)芽后，將帶著姜芽的小姜塊切下來，用作之后的種植。擇土質(zhì)疏松、透氣、排水、肥沃的沙壤土作為苗床，提前施肥，做好深翻處理。在氣溫達到15攝氏度以上時進行種植，先往苗床中澆水，將小姜芽播種進去。等小芽生長到5厘米左右時，可以從基部掰下及時采收。

一、切下姜芽

當(dāng)家中的生姜發(fā)芽之后，可以準(zhǔn)備好一把鋒利的刀子，將帶著姜芽的小姜塊切下來，用作之后的種植。剩下的生姜部分還是可以繼續(xù)食用的，也可以用作種植。如果家中的姜還沒有發(fā)芽，可以將小姜塊切下來，放在溫暖處每天噴一點水，這樣一段時間后就能出芽了。

二、準(zhǔn)備苗床

在種植生姜芽的時候，應(yīng)該準(zhǔn)備好合適的苗床，可挑選土質(zhì)疏松、透氣、排水、肥沃的沙壤土，提前施入有機肥，做好深翻處理，保證好土壤條件。

三、種植時間

在種植生姜芽的時候，要挑選合適的時間，可以在氣溫達到15攝氏度以上時進行種植，此時種植可以促進生姜芽的生長。

四、播種種植

先往苗床中澆水保持好水分，準(zhǔn)備工作做好之后，就可以進行播種種植了，將小姜芽播種進去，保持好5厘米的間距，不可種植太密。種植后覆蓋上5厘米左右的細沙，覆蓋上保鮮膜保溫保濕，促進小芽長出。等到姜芽拱土出來后，就可以將薄膜去掉。

五、及時采收

等小芽生長到5厘米左右時，趁著幼芽黃綠脆嫩時，可以從基部掰下及時采收，不可采收太晚，避免姜芽變老。