羅勒和薄荷的區(qū)別

羅勒和薄荷具有區(qū)別，葉子大小不同，羅勒的葉子更大一些；而薄荷的葉子相對(duì)偏小。葉子顏色不同，羅勒的顏色是深綠色的，顏色較深，葉子上沒有毛；薄荷的顏色相對(duì)較淺，顏色呈現(xiàn)為淺綠色。氣味不同，羅勒的葉子聞起來味道不是很好聞；薄荷的味道聞起來比較清新、清涼。

一、區(qū)別

1、葉子大小不同：羅勒和薄荷的葉子大小有區(qū)別，羅勒的葉子更大一些，而薄荷的葉子相對(duì)偏小。

2、葉子顏色不同：羅勒的顏色是深綠色的，顏色較深，葉子上沒有毛。薄荷的顏色相對(duì)較淺，顏色呈現(xiàn)為淺綠色。

羅勒

3、氣味不同：通過氣味也能區(qū)分出來，羅勒的葉子聞起來味道不是很好聞，但是薄荷的味道聞起來比較清新、清涼。

4、用法不同：羅勒葉子可以用來做菜，制作面餅、醬、湯等。而薄荷的葉子多用來當(dāng)做調(diào)味劑，作為一種香料來使用。

薄荷

二、羅勒和薄荷的介紹

1、羅勒：羅勒是唇形目、唇形科、羅勒屬的植物，也叫做九層塔，莖部直立，基部無毛。葉子形狀為卵圓形至卵圓狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約2.5-5厘米左右，葉柄伸長(zhǎng)?？偁罨ㄐ蝽斏谇o、枝上，花梗明顯，花萼鐘形，花冠淡紫色。小堅(jiān)果的形狀為卵珠形，長(zhǎng)約2.5毫米，顏色為黑褐色。

2、薄荷：薄荷是唇形科、薄荷屬的植物，也叫做香薷草、魚香草、銀丹草、夜息香等。葉片長(zhǎng)圓狀披針形，披針形，橢圓形或卵狀披針形，葉子對(duì)生，花朵較小，顏色為淡紫色。小堅(jiān)果為卵珠形，黃褐色。

薄荷