梨的種類

1、雪花梨：該品種是河北的特產(chǎn)，果肉鮮甜可口、香脆多汁。2、鴨梨：葉柄梨頭的地方有凸起，整體看上去像鴨頭，因此被稱為鴨梨3、庫(kù)爾勒香梨：個(gè)頭小，橢圓形，皮薄，汁多。4、蘋(píng)果梨：果皮黃中透紅，整體像蘋(píng)果，所以得名。5、黃金梨：成熟存放幾天果皮會(huì)變?yōu)榻瘘S色。6、其他種類：皇冠梨、酥梨、南果梨等。

一、雪花梨

雪花梨屬于河北的特產(chǎn)，果皮是深綠色的，比較粗糙，但是它的果肉鮮甜可口、香脆多汁，口感不錯(cuò)，且含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雪花梨可直接吃，也可加工成梨罐頭。不僅在國(guó)內(nèi)暢銷，還出口多個(gè)亞洲國(guó)家，被譽(yù)為天下第一梨。

二、鴨梨

鴨梨在葉柄梨頭的地方有凸起，整體看上去像鴨頭，因此被稱為鴨梨。該品種的適應(yīng)能力極強(qiáng)，產(chǎn)量高，且耐貯藏，耐運(yùn)輸，是市面上普遍的梨品種之一。它的銷量和雪花梨相差不大，果肉里面含豐富的維生素B，經(jīng)常吃對(duì)身體健康有好處。

三、庫(kù)爾勒香梨

庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)自新疆庫(kù)爾勒，在所有的品種里面，庫(kù)爾勒香梨的個(gè)頭小，外形為橢圓形。但是它的皮薄，汁多，吃起來(lái)比較爽口。庫(kù)爾勒香梨不僅可直接生吃，還可做成梨膏、梨酒等，有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。該品種不適應(yīng)別的地區(qū)的環(huán)境，因此它的價(jià)格較高。

四、蘋(píng)果梨

蘋(píng)果梨主要產(chǎn)地吉林，因它的果皮是黃中透紅，整體像蘋(píng)果，所以得名。該品種產(chǎn)自東北地區(qū)，抗寒能力極強(qiáng)，且它的果肉爽口清脆，還富含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，食用價(jià)值極高。

五、黃金梨

黃金梨通常是在9月前后成熟的，成熟之后果皮是黃綠色的，摘后合理保存，過(guò)幾天果皮會(huì)變?yōu)榻瘘S色，因此被稱為黃金梨。

六、其他種類

梨的品種豐富，普遍的品種還有皇冠梨、酥梨、香梨、秋月梨、煙臺(tái)梨、南果梨、豐水梨、翠冠梨等。