香菜怎么種（種植方法和時(shí)間）

種的時(shí)候建議在春季和秋季進(jìn)行，溫度更適宜，利于生根，生長，也更方便管理，且后期的品種會(huì)更高。要選小葉的品種，香味更濃。選好后催芽處理。還要深翻土壤并撒肥，保證養(yǎng)分足。處理好后就可將種子撒下，覆蓋上薄土，一周的時(shí)間可出芽。注意后期及時(shí)見苗，施肥，澆水，這樣便可長勢旺盛。

一、種植時(shí)間

種植時(shí)多是選在春季和秋季進(jìn)行。因?yàn)檫@兩個(gè)季節(jié)的溫度可穩(wěn)定在15-20度之間，不高不低，更利于生根，生長，且后期的質(zhì)量也要高于其他季節(jié)的，管理起來也更容易，方便。

二、種植方法

1、選種處理：選種時(shí)建議選小葉品種，因?yàn)橄阄陡鼭狻Ｇ易⒁庖x顆粒飽滿，新鮮，健康的。選好后將表皮戳掉，放在清水里浸泡，大概泡24小時(shí)種子就會(huì)膨脹，可直接取出。

2、深翻土壤：種植前要先深翻耕地，讓土壤保證疏松，還要適量撒些農(nóng)家肥，讓養(yǎng)分更充足。

3、直接撒播：處理好后就可撒播。直接將備好的種子均勻的撒在上面就行。撒好要覆蓋薄土，大概一周可發(fā)芽。

4、及時(shí)見苗：出芽之后要進(jìn)行一次間苗。將撒的過密的處理掉，保證兩株的距離在一公分以上。注意間苗的時(shí)間，不要太早，等長得大些再處理，這樣小苗不用浪費(fèi)，可直接食用。

5、后期管理：見苗之后要及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分，適量施加氮肥，最好是配合澆水同時(shí)進(jìn)行。此外，還要及時(shí)除草，否則會(huì)爭奪養(yǎng)分，對(duì)小苗的生長不利。