火龍果可以加熱吃嗎，怎么剝皮

火龍果是可以加熱吃的，但是加熱的溫度不可以提高，要控制在70度以下。如果加熱溫度過高的話，它所含的營養(yǎng)成分就會流失?？梢酝ㄟ^浸泡熱水加熱，也可以用蒸的方式來加熱。想要剝掉它的外皮也很容易，直接切掉兩端部分，然后從果皮中間劃一刀，小心把皮揭下來就行。

一、是否可以加熱

加熱火龍果是可以吃的，但在加熱的時候要注意，溫度不可以過高，最高的時候也不要高于70度。因為加熱溫度太高的話，它里面所含有的營養(yǎng)成分就會流失，所以要注意溫度適合就行。想要起到加熱效果的話，可以蒸著吃，或者是準備點熱水，將它泡在水中一會，也可以起到加熱的作用。

二、怎么剝皮

火龍果的皮是很好剝的，可以先把兩端的部分切除，力度要控制好，不要把里面的果肉切掉。切掉兩邊的部分之后，再豎著在果皮上劃一個口，不要太用力，大概讓刀剛接觸到果肉就行，劃口之后沿著口子的邊緣往外剝就可以。

在食用火龍果的時候，就算是不剝皮也是可以的。最簡單的方法就是把它從中間切開，然后用勺子挖著吃。或者是在切開后把里面的果肉切成小塊，倒在盤子里就可以直接吃了。

三、注意事項

在購買火龍果之后，最好是盡快將它食用完，如果可以的話就不要在冰箱中冷藏了。因為經(jīng)過冷藏之后的火龍果，它的口感會變差，時間長了的話還有可能會變質(zhì)。