全自動殺菌鍋的設計

全自動殺菌鍋當高于正常溫度范圍時，處理器將檢測并停止報警。過壓保護:高于正常使用壓力范圍時，0.2MPa安全閥自動停止啟閉，并增加手動啟閉開關。水位保護:當水位低于正常水位時，關閉報警器。全自動殺菌鍋/的漏電保護:采用法國LONON漏電保護裝置。助力自鎖裝置。全自動殺菌鍋的電磁閥由微機控制。蒸汽加熱高溫雙層滅菌器采用技術。采用熱水循環(huán)和浸泡殺菌。殺菌過程當中，滅菌器內的循環(huán)水不斷切換到上下左右，使滅菌器內的熱量從加熱、保溫到冷卻的任意一點均勻分布，有效殺菌過程當中的方塊現(xiàn)象使產(chǎn)品的保質期更加穩(wěn)定。滅菌鍋里的壓力把沸點提高到100℃以上。造成菌體蛋白凝固變性，達到殺菌的目的。將蒸汽高溫雙層滅菌鍋加熱。用熱水池中的蒸汽將水溫燒開。啟動水泵，用大口徑油管將熱水抽入鍋內直接滅菌。熱水達到水位后，立即啟動熱水循環(huán)泵。使鍋內熱水循環(huán)。3: 00、8: 00采用取水方式。為了保證鍋內水點的均勻性，采用了三點連接的方式。
全自動殺菌鍋，設計原理是什么？
全自動殺菌鍋整個殺菌過程采用PLC全自動線性控制，槽內溫度控制在0.2。多級溫度控制，保證升溫、恒溫、冷卻段控制。滯后功能強。高質量的壓力模擬曲線控制。保證了罐頭殺菌過程當中的補充壓力和背壓的壓力控制以及特殊產(chǎn)品的殺菌。
現(xiàn)場配備大觸摸屏。可存儲多種殺菌配方，并可輕松輸入新的殺菌配方，適用于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品。顯示器強大的顯示功能讓操作者及時掌握整個滅菌過程，良好的人機對話功能讓操作者輕松完成任務。
全自動殺菌鍋利用我們成熟的殺菌溫度記錄系統(tǒng)技術，控制系統(tǒng)通過RS485通訊和電腦連接，可以實時顯示整個殺菌控制過程，殺菌過程的溫度和壓力曲線可以自動存儲在電腦中。用戶可以隨時查詢?？梢噪S時用打印機打印，也可以實現(xiàn)工廠的遠程控制和遠程數(shù)據(jù)管理。
為了提高滅菌過程當中的熱量分配效果。滅菌器的安裝不僅符合FDA規(guī)定和SN0400標準。而且使用了循環(huán)泵和高度密封的軸流風機，改善了滅菌器的內部循環(huán)。我們采用循環(huán)水系統(tǒng)，大大節(jié)省了水資源，符合現(xiàn)代節(jié)能環(huán)保理念。