夜開花和西葫蘆的區(qū)別

夜開花和西葫蘆的區(qū)別主要體現(xiàn)在四個方面。一是葉片不同，夜開花葉片心臟形，而西葫蘆葉片是卵狀三角形或三角形。二是花朵不同，夜開花花色白色，西葫蘆是黃色的。三是果實不同，夜開花多是畸形果，而西葫蘆多是長筒形的。四是食用不同，夜開花嫩的時候可食用，老時果皮就硬化了。而西葫蘆是普遍的蔬菜，也是食用嫩瓜。

一、葉片不同

夜開花的葉片是互生的，呈心臟形，上面有很多絨毛。而西葫蘆的葉片質硬，挺立，呈卵狀三角形或者是三角形，基部心形，上面是深綠色，下面顏色淺，兩面都有糙毛。

二、花朵不同

夜開花是雌雄異花的，有時也會有兩性花。它的花朵通常都是白色的，多是在清晨或者是夜間開放的。而西葫蘆的花色是黃色，從花色上看就有明顯的區(qū)別，很容易就能區(qū)分開。

三、果實不同

夜開花的果實多是畸形果，有短筒形的，長筒形的，長棒形的，束腰形的，扁圓形的等。果實嫩的時候果皮是淡綠色的，里面的種子是卵形的。而西葫蘆果實大多都是長筒形色，具體的形狀根據(jù)品種定。

四、食用不同

夜開花在幼嫩的時候柔嫩多汁，可食用。等老熟的時候果皮就會硬化了，胎座的組織也會變干枯，就不可食用了。而西葫蘆是生活中常食用的蔬菜適宜，食用價值高，主要是食用嫩瓜，等達到商品瓜的時候就要采收。