文章摘要: 每個(gè)人每天都會(huì)習(xí)慣性的喝點(diǎn)粥,因?yàn)楹戎鄬?duì)胃的調(diào)理性不錯(cuò),中國(guó)還專(zhuān)有一個(gè)喝粥的節(jié)日,那就是臘八。既然粥對(duì)人得身體益處這么多,為什么不熬一個(gè)既養(yǎng)胃又養(yǎng)身的粥呢?阿膠粥是一個(gè)不錯(cuò)的挑選。阿膠粥是在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下,以阿膠為主,與米谷配伍,再加
每個(gè)人每天都會(huì)習(xí)慣性的喝點(diǎn)粥,因?yàn)楹戎鄬?duì)胃的調(diào)理性不錯(cuò),中國(guó)還專(zhuān)有一個(gè)喝粥的節(jié)日,那就是臘八。既然粥對(duì)人得身體益處這么多,為什么不熬一個(gè)既養(yǎng)胃又養(yǎng)身的粥呢?阿膠粥是一個(gè)不錯(cuò)的挑選。 阿膠粥是在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下,以阿膠為主,與米谷配伍,再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料,同煮而成,經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)便,安全有效,適于長(zhǎng)期服用,便于充分吸收,是一種較為理想的食療方法,深受醫(yī)家推崇,廣為民間采用。 “夏賞蓮,秋吃蓮”,現(xiàn)在就是食用蓮子的好時(shí)節(jié)。蓮子自古以來(lái)就是公認(rèn)的老少皆宜的滋補(bǔ)佳品,“藥圣”李時(shí)珍稱(chēng)蓮子為“脾之果”,《紅樓夢(mèng)》中描寫(xiě)的賈府盛宴,有蓮子肉、干蒸蓮子、蓮子湯等,大有“無(wú)蓮不成席”之勢(shì)。 阿膠源自山東東阿縣,《本草綱目》稱(chēng)其為“補(bǔ)血圣藥”,與人參、鹿茸一起被譽(yù)為“滋補(bǔ)三寶”。阿膠與蓮子一塊熬成粥,能更好的調(diào)理身體,但阿膠食用比較復(fù)雜,小編推薦使用更便捷、吸收效果更好的阿膠小分子肽哦! 食材:蓮子30克,阿膠小分子肽1袋,糯米100克。 做法: 將蓮子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去蓮心后待用。(也可以直接購(gòu)買(mǎi)去心蓮子) 將糯米淘洗干凈,和蓮子一起入鍋,加水煮沸。 待粥熟時(shí),放入阿膠小分子肽,邊煮邊攪勻,待其融化后即可出鍋了。 4、可根據(jù)喜好適量加入紅糖、蜂蜜等調(diào)味。 ? 這么美味的蓮子阿膠粥,讓人一看就忍俊不禁的想吃一口,更何況對(duì)身體有這么多的益處。想吃到這么好吃的東西,就要好好學(xué)一下它的制作方法哦!
阿膠小分子肽搭配蓮子熬粥,是一個(gè)不錯(cuò)的挑選哦~
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