快菜種植技術(shù)和管理方法

快菜就是白菜的一種，只不過(guò)和普通的大白菜相比，快菜從播種到采收的時(shí)間非常短，而且不抱心?？觳送ǔ２捎弥辈サ姆椒ㄟM(jìn)行繁殖，首先要準(zhǔn)備疏松肥沃的土壤，將土壤鋪平，把快菜的種子撒播在土表。覆蓋薄薄的一層細(xì)土，覆土厚度以看不見(jiàn)種子為宜，用花灑將土壤澆濕，并保持土壤始終微潮，一周左右即可發(fā)芽。

一、快菜的種植技術(shù)

快菜由于生長(zhǎng)期非常短，所以可以全年栽種，通常采用播種的方法進(jìn)行種植。首先要準(zhǔn)備疏松肥沃的土壤，將土面整平，把快菜的種子撒播在土表，覆蓋薄薄的一層細(xì)土，覆土厚土以看不見(jiàn)種子為宜，用花上將土壤澆濕，切勿用大水沖淋盆土，不然容易將種子沖出來(lái)，之后保持土壤始終微潮，一周左右快菜即可發(fā)芽。

二、快菜的管理方法

快菜發(fā)芽后，需要將盆栽搬到光照充足的南陽(yáng)臺(tái)，多曬太陽(yáng)避免小苗徒長(zhǎng)，盆栽用手掂量著盆土的重量，感覺(jué)明顯變輕的時(shí)候澆透水，地栽播種后澆透水，之后就無(wú)需再管了，靠雨水澆灌就能正常生長(zhǎng)。在快菜的生長(zhǎng)發(fā)育期，保證養(yǎng)護(hù)溫度在18-20℃，對(duì)植株的生長(zhǎng)最為有利。

通常等快菜最外層的葉子葉色變淡，葉簇由旺盛生長(zhǎng)趨向閉合生長(zhǎng)時(shí)，就可以及時(shí)采收了，一般采收下來(lái)的快菜在13-15片葉子，要注意觀察快菜成熟時(shí)要及時(shí)采收，避免影響蔬菜的口感。