黑龍江大米廠家：為什么黑龍江大米好吃？

米飯是太多人的主食，在買大米的時(shí)候，很多人更愿意挑選東北大米?？赡艽蠹叶紩?huì)好奇為什么黑龍江大米好吃？下面黑龍江大米廠家來告訴你！
黑龍江省屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候。黑龍江的稻區(qū)是米生態(tài)區(qū)的優(yōu)質(zhì)粳稻區(qū)。黑龍江的大米因其品種優(yōu)勢和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢而美味可口，主要有以下幾點(diǎn)原因。
1黑龍江大米廠家大米的生長期、溫度
開花和授精期間溫度較高。從抽穗到成熟，灌漿結(jié)實(shí)期長，溫度極其適宜。
灌漿結(jié)實(shí)期的溫度是影響稻米質(zhì)量的最重要的環(huán)境因素。抽穗后40天的平均溫度與稻米質(zhì)量有很大關(guān)系。過高或過低都不利于優(yōu)質(zhì)稻米的生產(chǎn)。最適溫度為21.0-22.0。黑龍江省抽穗后40天的平均氣溫在20.021.0之間，非常適宜。
2黑龍江大米廠家大米的光和溫差
生長期晴天多，緯度高，光照時(shí)間長，有利于干物質(zhì)的積累，晝夜溫差很大。白天相對(duì)較高的溫度有利于提高光合作用和積累干物質(zhì)，夜間低溫可以下降呼吸強(qiáng)度，減少干物質(zhì)消耗，提高代謝積累，有利于提高單位面積產(chǎn)量和改善稻米質(zhì)量。
2.黑龍江大米廠家的土地
黑龍江大部分水稻種植區(qū)分布在三江和松嫩肥沃的平原上，開墾時(shí)間晚，水稻種植歷史短，黑土腐殖質(zhì)含量和微量元素含量高。
從10月到次年的4月，稻田是休閑、風(fēng)化、干燥和冰凍的。長期休閑風(fēng)化可以改變表層土壤的氧化還原狀態(tài)，保持土壤肥力，加速潛在土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化。