花菜的種植方法和時間

花菜通常在春秋兩季進行栽種，春季栽培花菜必須選用春季品種。

一般可以在1月份播種育苗，等花菜小苗長到2-3片真葉后分苗，控制株行距在10cm。

等室外地溫穩(wěn)定在6-8℃時，將花椰菜移栽定植到大地里，控制行距在50-60cm，株距在40-50cm。

定植后澆透水，隨著花菜生長追施肥水，等其成熟后采收即可。

一、適時種植

二、播種育苗

一般在中原和華北地區(qū)春季露地栽培花菜，可以在1月份進行播種育苗，播種后控制養(yǎng)護溫度在14-25℃，等花菜出苗后，控制溫度在10-20℃。待花菜小苗長到2-3片真葉后，挑選一個天氣晴朗的時候進行分苗，控制株行距在10cm左右，分苗移栽后蓋上塑料薄膜，既能防凍又能提高花菜緩苗的成活率。

三、移栽定植

等室外地溫穩(wěn)定在6-8℃的時候，就可以將花椰菜移栽定植到大地里，移栽定植前要進行深翻整地，在大地里施足基肥。然后選在3月下旬-4月上旬移栽定植，確保花菜的行距在50-60cm，株距在40-50cm，定植后澆透水，促進花菜緩苗。

四、栽培管理

定植緩苗后，可以給花菜追施氮磷鉀均衡的復(fù)合肥水，在花菜結(jié)球前期施尿素，并保持土壤濕潤，當花菜長到10cm時，要用2-3片外葉蓋在花球表層，避免日曬下降花菜的質(zhì)量，之后等花菜成熟采收即可。