山東濟(jì)寧小罐茶送貨上門

山東濟(jì)寧小罐茶送貨上門

做青是鐵觀音制作工藝的關(guān)鍵步驟，主要包括曬青、涼青、搖青、攤青四道工序。通過做青，使茶葉嫩梗中

所含有的芳香物質(zhì)、氨基酸和兒茶素隨水分?jǐn)U散到葉片，并轉(zhuǎn)化成更高更濃的香味物質(zhì)，這是鐵觀音高香的關(guān)鍵因素之一。

具體的做青時間、次數(shù)和輕重程度都要依鮮葉本身和溫度、濕度、氣壓、氣流而定，即所謂“看青做青，看天做青”
“生長在鐵觀音的故鄉(xiāng)，歷經(jīng)百余年傳承，做好鐵觀音是我天生的責(zé)任”

“做茶跟人的性格是一樣的，每一天都要用心加努力”

茉莉花茶并非簡單把茶與茉莉花混合吸香而成，如果通花錯過時間會導(dǎo)致悶味，花渣未起好會導(dǎo)致餿味，

窨制不好會導(dǎo)致透素。所以，窨制時對溫度、濕度、下花的時機(jī)等都要嚴(yán)格把握，差之毫厘便失之千里。


茉莉花茶并非簡單把茶與茉莉花混合吸香而成，如果通花錯過時間會導(dǎo)致悶味，花渣未起好會導(dǎo)致餿味，

窨制不好會導(dǎo)致透素。所以，窨制時對溫度、濕度、下花的時機(jī)等都要嚴(yán)格把握，差之毫厘便失之千里。

發(fā)酵俗稱發(fā)汗，是指將揉捻葉呈一定厚度攤放于特定的發(fā)酵環(huán)境中，使芽葉中的多酚類物質(zhì)，在酶促作用下產(chǎn)生

氧化聚合作用，其他化學(xué)成分亦相應(yīng)發(fā)生深刻的變化，使綠色的茶坯產(chǎn)生紅變，形成紅茶的色香味品質(zhì)

盡管云南作為世界茶源之一，但滇紅誕生較晚，好在它一面世就很驚艷，

這和鳳慶大葉種的原料有關(guān)，也和不斷突破的技術(shù)有關(guān)。

我有生之年的愿望就是希望通過技術(shù)的傳承和創(chuàng)新，

不辜負(fù)上天賜予的好原料，讓中國的紅茶再一次揚名。

紅茶是世界之茶，它里面一定不能缺掉滇紅，否則就不完美

不用比的統(tǒng)一價格，買好茶從此輕而易舉

一價通行南北，一茶禮遇東西。小罐茶的8大名茶，統(tǒng)一等級，統(tǒng)一價格。不僅讓買好茶變得輕而易舉，更讓送好茶無需言表。逢年過節(jié)，走親訪友，商務(wù)往來，送小罐茶表心意，情深意重，心領(lǐng)神會。


看看哪一款小罐茶適合您？

制茶技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，就是一種茶葉制作技藝出類拔萃的代表者。小罐茶歷時3年遍訪全國，跋涉數(shù)十萬公里，打動8位制茶大師，為你呈現(xiàn)10款現(xiàn)代用茶。

制茶技藝決定茶品優(yōu)劣，大師們幾十年如一日的專注和領(lǐng)悟，練就出享譽業(yè)界的制作技藝。每一罐小罐茶，嚴(yán)格遵照大師工藝悉心制作。純正口味，由你品味。

中國茶行業(yè)開創(chuàng)性的強強聯(lián)合
林振傳

福鼎白茶

高碰來

安溪鐵觀音

盧江梅

龍井茶

鄒炳良

云南普洱

王順明

大紅袍

謝四十

黃山毛峰

林乃榮

茉莉花茶

張成仁

滇紅

塑膠、陶瓷、金屬、木材、玻璃、竹子……三年多時間，數(shù)十種材質(zhì)，上百次設(shè)計修改，最終，我們選擇用食品級鋁材來做一個罐子。它輕，卻有著極高強度；它堅，卻有著極強塑造性；關(guān)鍵的是，它非常安全和環(huán)保，鋁罐和鋁膜都能很好的實現(xiàn)回收再利用。所以，我們締造出了這個顏值與實用性俱佳的小罐。


好茶是活的，但空氣、光線、水分、外力、手觸都會悄無聲息地破壞這種活性。我們獨創(chuàng)鋁罐瞬時充氮工藝，徹底隔絕來自空氣、陽光、水分、外力和手觸對茶葉的侵害，確保好茶不氧化、不吸味、不受潮、不破碎，好茶能更長久保鮮。（大紅袍，白茶，普洱茶除外?。?