杭州銷售食品級潤滑油 HG潤滑油廠家報價

杭州銷售食品級潤滑油 HG潤滑油廠家報價

首先要有出色的潤滑性能，其次必須符合相關(guān)的食品安全法規(guī)要求才能稱之為食品級潤滑油。食品級潤滑油和普通潤滑油最大的區(qū)別就是其組分，包括基礎(chǔ)油和添加劑都是無毒無害的，偶爾和食品接觸到也不會污染食品，仍然可以確保食品的衛(wèi)生安全。

由于食品級潤滑油是專門針對食品機械的工作環(huán)境，如高/低溫、高濕度等設(shè)計配方的，一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。不少國內(nèi)的中小型食品加工企業(yè)，特別是華北地區(qū)的。其中有不少人提到必要時會用豬油、花生油和色拉油來潤滑食品機械，以滿足他們認(rèn)為的無污染要求。這是一種觀念上的錯誤，也許和國內(nèi)沒有明確的法規(guī)和宣傳有關(guān)系。

且不說其潤滑性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上專業(yè)潤滑油，這些東西在高溫高濕環(huán)境下使用，很快就會長細(xì)菌、發(fā)霉變質(zhì)，產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，從而污染食品。

用以生產(chǎn)使用的食品級潤滑油的配料—包括基礎(chǔ)油和添加劑須符合下面這些FDA（聯(lián)邦食品和醫(yī)藥管理局）的規(guī)定：
2 1 C F R178.3570
2 1 C F R172.878
2 1 C F R172.882
2 1 C F R182-(G.R.A.S.)

USDA為(United States Department of Agric ulture)美國農(nóng)業(yè)部的縮寫，其規(guī)范管理肉類、魚類、家禽類、蛋類及兔類之加工工廠，并規(guī)范管理飲料業(yè)、啤酒業(yè)、罐頭業(yè)、谷物業(yè)、酪農(nóng)業(yè)、烘培業(yè)、糖蜜餞業(yè)、食用油、脂業(yè)、制藥業(yè)、化妝業(yè)、寵物食品業(yè)。

在食品行業(yè)存在著幾個相關(guān)的管理機構(gòu)。首先是USDA和FDA。1998年USDA（美國農(nóng)業(yè)部）依照食品和飲料行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)登記了非食品類的混合物。如果潤滑劑廠商需要注冊某種產(chǎn)品為食品行業(yè)使用，那么他潤滑劑廠商須證明該潤滑劑的所有成分都能符合美國FDA食品藥品管理局的許可物質(zhì)清單。該清單是由FDA依據(jù)聯(lián)邦法律 CFR21第178.3570節(jié)的規(guī)定。FDA根據(jù)指定的原材料列表將潤滑劑等級為兩類:H1級和H2級。當(dāng)USDA停止對潤滑劑進(jìn)行注冊登記后，存在著一段自我規(guī)定的階段。潤滑劑制造商提供證明文件來證明他的產(chǎn)品仍然符合FDA的規(guī)定。

在2001年，NSF國際機構(gòu)加入到這個領(lǐng)域，USDA的程序被延用下來登記新的H1和H2級列表。符合這些原則的產(chǎn)品被做為專利物質(zhì)和非食品混合物收集在NSF白皮書中。

在這個行業(yè)還有一個被廣泛談及的標(biāo)準(zhǔn): ISO21469，這是對潤滑劑廠商的進(jìn)一步規(guī)范管理。該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了食品 、食品加工、化妝品、制藥和動物食品行業(yè)。之前，相關(guān)規(guī)定在潤滑劑登記注冊時只涉及了潤滑劑的配方和適用范圍。而“ISO21469－設(shè)備安全——與產(chǎn)品存在偶然接觸——衛(wèi)生要求”認(rèn)證程序要比這些規(guī)定全面的多。它規(guī)定了在潤滑劑的配方設(shè)計、生產(chǎn)、使用及處理時，當(dāng)發(fā)生潤滑劑與產(chǎn)品可能接觸的情況下，需要注意的衛(wèi)生要求。該認(rèn)證程序涉及了設(shè)計配方、命名、審核、風(fēng)險評估、產(chǎn)品測試的各個階段，涵蓋了從潤滑劑的生產(chǎn)，存儲到使用的全部周期。

21.CFR 178.3570：所有可使用于H1潤滑劑(包含基礎(chǔ)油、增稠劑、潤滑添加劑等)的物質(zhì)列表，食品/藥物制品中不得有>10ppm含量，但黏度>300cSt的聚二甲基硅氧烷油僅能含有1ppm以下。除定義于本項目下的物質(zhì)列表外，食品級潤滑劑還可以使用“一般公認(rèn)的安全物質(zhì)”及“使用前取得核準(zhǔn)的物質(zhì)”