臨汾哪里有冷飲燒烤培訓(xùn)臨汾廚掌柜小吃培訓(xùn)

臨汾哪里有冷飲燒烤培訓(xùn)臨汾廚掌柜小吃培訓(xùn)

臨汾小吃培訓(xùn)學(xué)校燒烤系列：
錫紙燒烤，烤雞頭，烤羊肉串，烤豬肉串，烤豬脆骨，烤雞皮，烤鴨腸，烤羊腰，烤羊?qū)?，烤豬腰，烤雞架，烤雞翅，烤雞心，烤雞胗，烤雞蛋，烤蔬菜，烤韭菜，烤茄子，烤豆角，烤土豆片，烤尖椒，烤金針菇，烤板筋，烤咖喱雞肉串，烤黑椒牛肉串，烤蒜香雞脆骨串，烤羊排，烤羊腿，海鮮大咖，烤豬蹄，煮花生，煮毛豆等燒烤培訓(xùn)。廚掌柜錫紙燒烤簡(jiǎn)介：
錫紙燒烤是將處理好的食物、材料等用錫紙包裹后放到火上烘烤。廚掌柜燒烤技術(shù)與配方，是將需要烤制的食物或事先腌制，或加入秘方調(diào)料，掌握火候，使烤制成熟的食物在破開錫紙的那一刻香氣撲鼻、肉汁鮮嫩。

廚掌柜錫紙燒烤特點(diǎn)：
首先，要防止食物粘錫紙盒，還有食物烤制的時(shí)候有調(diào)料，餡料等，廚掌柜錫紙燒烤口味豐富多樣，食材多樣化，可以做香辣味，麻辣味，蒜蓉味，泡椒味，蔥油味等，適應(yīng)人群廣，色彩艷麗、湯汁香濃，營(yíng)養(yǎng)健康。廚掌柜小吃培訓(xùn)辦學(xué)早，老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教師技術(shù)全面精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任，誠(chéng)信辦學(xué)，廣泛好評(píng)好。用誠(chéng)信鑄就品質(zhì)，用味道贏得市場(chǎng)。

錫紙燒烤培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、食材的選購(gòu)與保存；
2、食材的處理與搭配；
3、口味醬料的制作；
4、配料的采購(gòu)與處理；
5、錫紙燒烤的烤制時(shí)間火候掌握；
6、錫紙燒烤店的經(jīng)營(yíng)方式與利潤(rùn)分析。

廚掌柜錫紙燒烤培訓(xùn)的學(xué)習(xí)時(shí)間：
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-4天可以掌握，學(xué)會(huì)為止，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自實(shí)踐。

錫紙燒烤培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)：
1、廚掌柜采用實(shí)踐與理論相結(jié)合的培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)資料配方帶回家，售后終身；
2、學(xué)習(xí)特色錫紙燒烤技術(shù)，零基礎(chǔ)教學(xué)，從食材的處理、工具使用開始，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握；
3、錫紙燒烤技術(shù)在家做不好，可以來學(xué)校免費(fèi)重學(xué)；
4、免費(fèi)品嘗，味道滿意后再學(xué)習(xí)，不拍你不嘗，就怕你不來；
5、提供小吃原料配方，學(xué)員可獨(dú)立開店，回家跟學(xué)校做的味道一致；
6、所學(xué)項(xiàng)目隨到隨學(xué)，免費(fèi)住宿，練習(xí)材料免費(fèi)，學(xué)會(huì)為止；
7、700多種特色小吃，原料講究，精準(zhǔn)配方，口味獨(dú)特；
8、專業(yè)老師提供開店指導(dǎo)，幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)學(xué)員順利開店。

錫紙燒烤烤制食材：
學(xué)校所有配方毫無保留，全程學(xué)員上手操作，配方量化，精確到克，從原材料處理，制作，出品，所有制作過程很詳細(xì)。錫紙燒烤共有5種口味，香辣味，麻辣味，蒜蓉味，泡椒味，蔥油味，每種口味均可以做多種食材：大蝦、蹄筋、雞爪、雞塊、花甲粉、面筋、魷魚、豆皮、豆腐、鵪鶉蛋、金針菇、肥牛、娃娃菜、粉絲、油麥菜、蝦尾、雞翅、土豆片、海帶、蓮藕、豆角、青椒、香菇、蘑菇、粉條、鴨頭、鴨爪、鴨胗、鴨翅、花蛤、蟶子、鴨血等。