閘北食品加工車間燈具倉(cāng)庫(kù)燈
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鄭州蒂朗照明技術(shù)有限公司
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倉(cāng)庫(kù)燈
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張園園
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| 產(chǎn)品名稱 | 冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)高庫(kù)燈 | 功率 | 50W~200W |
| 安裝高度 | 8-13米 | 工作時(shí)長(zhǎng) | u003e30000h |
| 工作環(huán)境 | -45℃~60℃ | 燈具尺寸 | φ290*100mm |
| 電壓 | AC110V~AC245V | 聯(lián)系人 | 張園園 |
| 色溫 | 3000-6500K | 防護(hù)等級(jí) | IP65 |
閘北食品加工車間燈具倉(cāng)庫(kù)燈
冷庫(kù)是工農(nóng)商業(yè)中經(jīng)常使用的配套設(shè)施,由于其冷凍冷藏的特殊性,則成為許多職業(yè)發(fā)展中的新寵?,F(xiàn)在締造冷庫(kù)的人越來(lái)越多,冷庫(kù)按用途首要分為果蔬保鮮庫(kù)、醫(yī)藥冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、食品肉類冷藏庫(kù)、建筑冷庫(kù)、水產(chǎn)冷庫(kù)等,冷庫(kù)的發(fā)展建設(shè)現(xiàn)已獨(dú)立出來(lái)成為一個(gè)職業(yè)即制冷職業(yè),締造冷庫(kù)則就變成了冷庫(kù)工程建設(shè)。
制冷職業(yè)與其他傳統(tǒng)職業(yè)相同,也是由出產(chǎn)商、中間商到客戶組成。
出產(chǎn)商首要是冷庫(kù)設(shè)備的技能改進(jìn)、研發(fā)與制作出產(chǎn),它是冷庫(kù)締造本錢的核心決議方;中間商不僅是出產(chǎn)商的重要出售渠道,也是制冷職業(yè)中冷庫(kù)工程規(guī)劃締造的首要力量,無(wú)論是大型冷庫(kù)還是小型冷庫(kù)及中型冷庫(kù)都離不開(kāi)規(guī)劃,因?yàn)榇蟛糠值某霎a(chǎn)商首要的贏利點(diǎn)是冷庫(kù)設(shè)備(包括)出售,且國(guó)內(nèi)外冷庫(kù)設(shè)備的出產(chǎn)商家很多,所以就為中間商留下了冷庫(kù)規(guī)劃締造的市場(chǎng)空缺,這樣中間商就變成了工程商,許多有實(shí)力的冷庫(kù)工程商家紛繁成立公司,收購(gòu)出產(chǎn)商的設(shè)備,聘請(qǐng)專業(yè)冷庫(kù)工程規(guī)劃師規(guī)劃冷庫(kù),這樣逐漸就形成了出產(chǎn)商首要供應(yīng)設(shè)備,而中間商首要規(guī)劃締造冷庫(kù)的市場(chǎng)格局。
因此客戶大部分的冷庫(kù)都是由工程商規(guī)劃締造的。
按照以上所說(shuō)工程商的贏利可大可小,完全由冷庫(kù)的具體條件和客戶對(duì)冷庫(kù)的了解程度所決議,假如你是次建冷庫(kù),則不要著忙馬上興修,不然很容易會(huì)造成高本錢締造冷庫(kù)。
應(yīng)該對(duì)一般冷庫(kù)的大體結(jié)構(gòu)做一個(gè)了解,看看首要由哪些設(shè)備組成,再調(diào)查下這些設(shè)備的大體市場(chǎng)價(jià)格,這樣你就不會(huì)被工程商冷庫(kù)報(bào)價(jià)單中的設(shè)備虛價(jià)所蒙蔽,挑選實(shí)力雄厚、價(jià)格合理的冷庫(kù)工程商家進(jìn)行冷庫(kù)締造就會(huì)變的理所當(dāng)然。


控制和降低冷庫(kù)的經(jīng)營(yíng)成本,在機(jī)器設(shè)備的運(yùn)行管理中,要圍繞"油、氟、水、電"做文章;在庫(kù)房管理中,要嚴(yán)把"冰、霜、水、門、燈"五關(guān);在質(zhì)量管理中,采用工藝和技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量。
安徽冷庫(kù)指出,制冷系統(tǒng)蒸發(fā)壓力及溫度和冷凝壓力及溫度是主要參數(shù)。是進(jìn)行操作與調(diào)整的重要依據(jù),根據(jù)實(shí)際條件和系統(tǒng)變化,不斷調(diào)整和控制運(yùn)行參數(shù),使其在經(jīng)濟(jì)合理的參數(shù)下運(yùn)行,可保證機(jī)器設(shè)備和儲(chǔ)藏產(chǎn)品的安全,充分發(fā)揮設(shè)備效率,并節(jié)約水、電、油等。
1、防止蒸發(fā)溫度過(guò)低
A、蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度的溫差,就會(huì)使蒸發(fā)溫度過(guò)低,這會(huì)導(dǎo)致制冷系數(shù)下降,能耗增加。據(jù)估算,在其他條件不變的情況下,當(dāng)蒸發(fā)溫度每降低1℃,則要多耗電1~2%。另外,溫差,還會(huì)使冷風(fēng)機(jī)的除濕量,庫(kù)房濕度減小,從而引起食品干耗,食品品質(zhì)下降。
B、我國(guó)通常采用的蒸發(fā)溫度。蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為10℃,果蔬冷庫(kù)的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-1010℃左右,凍結(jié)物冷藏間為-28℃,凍結(jié)間為-33℃,而實(shí)際運(yùn)行中,許多果蔬儲(chǔ)藏庫(kù)的溫差在15℃左右,而歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家,蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為3~5℃。
C、引起蒸發(fā)溫度過(guò)低的原因及解決辦法
(1)蒸發(fā)器(冷風(fēng)機(jī))過(guò)小
設(shè)計(jì)時(shí)有問(wèn)題,或?qū)嶋H儲(chǔ)藏品種與設(shè)計(jì)計(jì)劃儲(chǔ)藏品種不同,熱負(fù)荷增加,比如,擬儲(chǔ)藏蘋果的冷庫(kù),用于儲(chǔ)藏蒜薹,由于一個(gè)產(chǎn)區(qū)的蒜薹采收期只有幾天時(shí)間,無(wú)法做到同蘋果那樣每天的進(jìn)貨量按庫(kù)容量的5%-15%,而是3~5天就要入滿,因此,如要及時(shí)把溫度降到適宜儲(chǔ)藏溫度只能靠降低蒸發(fā)溫度來(lái)實(shí)現(xiàn)。應(yīng)增加蒸發(fā)器蒸發(fā)面積或更換蒸發(fā)器。
(2)壓縮機(jī)冷量過(guò)大
庫(kù)房負(fù)荷減小后,未及時(shí)減少壓縮機(jī)的能量。冷庫(kù)的壓縮機(jī)是根據(jù)制冷系統(tǒng)大負(fù)荷匹配的,而果蔬冷庫(kù)的大負(fù)荷是發(fā)生在貨物入庫(kù)階段,其它大多數(shù)時(shí)間,壓縮機(jī)的負(fù)荷不足50%。當(dāng)入庫(kù)結(jié)束溫度降至適宜儲(chǔ)藏溫度以后,系統(tǒng)負(fù)荷大大減少,如仍開(kāi)啟較大的機(jī)器,這樣便形成了大馬拉小車,溫差,耗電量。
應(yīng)根據(jù)庫(kù)房負(fù)荷的變化減少壓縮機(jī)開(kāi)啟臺(tái)數(shù)或用能量調(diào)節(jié)裝置減少工作缸數(shù)。
(3)蒸發(fā)器未及時(shí)除霜
蒸發(fā)器盤管結(jié)霜使其傳熱系數(shù)變小,熱阻增加,降低傳熱效果,制冷劑蒸發(fā)量減少,在壓縮機(jī)能量不變的情況下,會(huì)導(dǎo)致系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力降低,相對(duì)應(yīng)的蒸發(fā)溫度降低,所以要及時(shí)除霜。
(4)蒸發(fā)器中有潤(rùn)滑油
蒸發(fā)器中的潤(rùn)滑油會(huì)在蒸發(fā)盤管的管壁上形成一層油膜,同樣會(huì)使傳熱系數(shù)變小,熱阻增加,降低傳熱效果,制冷劑蒸發(fā)量減少,導(dǎo)致系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力降低,相對(duì)應(yīng)的蒸發(fā)溫度降低,所以應(yīng)及時(shí)對(duì)系統(tǒng)放油,并利用熱氨沖霜帶出蒸發(fā)器里的潤(rùn)滑油。
(5)膨脹閥開(kāi)啟過(guò)小
膨脹閥開(kāi)啟過(guò)小,系統(tǒng)供液量少,在壓縮機(jī)能量不變的情況下,蒸發(fā)壓力降低,導(dǎo)致蒸發(fā)溫度降低。


食品冷庫(kù)庫(kù)體結(jié)構(gòu)分類及特點(diǎn)?食品冷庫(kù)設(shè)備隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展已進(jìn)進(jìn)超市、貿(mào)易、農(nóng)業(yè)和產(chǎn)業(yè)等各種領(lǐng)域,緊密聯(lián)系著我們的生活,沒(méi)有制冷設(shè)備的生活是難以想象的。那么冷庫(kù)庫(kù)體結(jié)構(gòu)分類及特點(diǎn)有哪些呢?下面我們一起來(lái)看一下。
食品冷庫(kù)庫(kù)體結(jié)構(gòu)分類及特點(diǎn)
(1)按結(jié)構(gòu)形式分,冷庫(kù)可分為:土建冷庫(kù):這是目前建造較多的一種冷庫(kù),可建成單層或多層這類冷庫(kù)的主體結(jié)構(gòu)和地下荷重結(jié)構(gòu)都用鋼筋凝土,其維護(hù)結(jié)構(gòu)的墻體都采用磚砌成。裝配式冷庫(kù)(活動(dòng)冷庫(kù)):這類冷庫(kù)的主體結(jié)構(gòu)(柱、梁、屋頂)都采用輕鋼結(jié)構(gòu),其圍護(hù)結(jié)構(gòu)的墻體使用預(yù)制的復(fù)合隔熱板組而成。隔熱材料采用硬質(zhì)聚氨酯泡塑料和硬質(zhì)聚苯乙烯泡沫塑料等。此類冷庫(kù)還可稱為組合式冷庫(kù)、組合冷庫(kù)、拼裝式冷庫(kù)、裝配式活動(dòng)冷庫(kù)。此類還細(xì)分為:玻璃鋼裝配式冷庫(kù)、玻璃鋼活動(dòng)冷庫(kù)、不銹鋼活動(dòng)冷庫(kù)、彩鋼裝配式活動(dòng)冷庫(kù)等。
(2)按使用性質(zhì)分,冷庫(kù)可分為:
生產(chǎn)性冷庫(kù):它們主要建在食品產(chǎn)地附近、貨源較集中的地區(qū)和漁業(yè)基地,通常是作為魚類加工廠、內(nèi)類加工廠、禽蛋加工廠、蔬菜加工廠,各類食品加工廠等企業(yè)的一個(gè)重要組成部分。這尖冷庫(kù)配有相應(yīng)的屠宰車間、理魚間、整理間,設(shè)有較大的冷卻、凍結(jié)能力和一定的冷藏容量,食品在此進(jìn)行冷加工后經(jīng)過(guò)短期儲(chǔ)存即運(yùn)往銷售地區(qū),直接出口或運(yùn)至分配性冷藏庫(kù)作長(zhǎng)期的儲(chǔ)藏。
分配性冷庫(kù):它們主要建在大中城市、人口較多的工礦區(qū)和水陸交通樞紐,儲(chǔ)藏經(jīng)過(guò)冷加工的食品,以供調(diào)節(jié)淡旺季節(jié)、提供外貿(mào)出口和作長(zhǎng)期儲(chǔ)備之用。它的特點(diǎn)是冷藏容量大并考慮多品種食品的儲(chǔ)藏,其凍結(jié)能力較小,僅用開(kāi)長(zhǎng)距離調(diào)入凍結(jié)食品在運(yùn)輸過(guò)程中軟化部分的再凍及當(dāng)?shù)匦∨可r食品的凍結(jié)。
零售性冷庫(kù):這類冷庫(kù)一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店、菜場(chǎng)內(nèi),供臨時(shí)儲(chǔ)存零售食品之用,其特點(diǎn)是庫(kù)容量小、儲(chǔ)存期短,其庫(kù)溫則隨使用要求不同而異。在庫(kù)體結(jié)構(gòu)上,大多采用裝配式組合冷庫(kù)。
(3)按規(guī)模大小分,冷庫(kù)可分為:
大型食品冷庫(kù):此類冷庫(kù)冷藏容量在10 000t以上,生產(chǎn)性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在120~160t/d范圍內(nèi),分配性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在40~80t/d范圍內(nèi)。
中型食品冷庫(kù):此類冷庫(kù)冷藏容量在10 000~1 000t范圍內(nèi),生產(chǎn)性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在40~120t/d范圍內(nèi),分配性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在20~60t/d范圍內(nèi)。
小型食品冷庫(kù)(小冷庫(kù)):此類冷庫(kù)的凍結(jié)能力在1 000t以下,生產(chǎn)性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在20~40t/d范圍內(nèi),分配性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在20t/d以。
(4)按冷庫(kù)制冷設(shè)備選用工質(zhì)分,冷庫(kù)可分為:氨冷庫(kù):此類冷庫(kù)制冷系統(tǒng)使用氨作為制冷劑。 氟利昂冷庫(kù):此類冷庫(kù)制冷系統(tǒng)使用氟利昂作為制冷劑。
(5)按使用庫(kù)溫要求分,冷庫(kù)可分為:
高溫食品冷庫(kù):L級(jí)+5℃--5℃,主要用來(lái)儲(chǔ)藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、干燥等。又稱冷卻庫(kù),庫(kù)溫一般控制在不低于食品汁液的凍結(jié)溫度。冷卻庫(kù)或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右,并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。
中溫食品冷庫(kù):D級(jí)-10℃--18℃,主要用來(lái)儲(chǔ)藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。
低溫食品冷庫(kù):J級(jí)-23℃--28℃。又稱凍結(jié)庫(kù)、冷凍冷庫(kù),一般庫(kù)溫在-20°C~-30°C左右,通過(guò)冷風(fēng)機(jī)或凍結(jié)裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的凍結(jié)。
溫食品冷庫(kù):≤-30℃,主要用來(lái)速凍食品及工業(yè)試驗(yàn)、等用途 冷藏冷庫(kù):即冷卻或凍結(jié)后食品的儲(chǔ)藏庫(kù)。它把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏間和凍結(jié)間內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存,通常冷卻食品的冷藏間保持庫(kù)溫4°C~2°C,主要用于儲(chǔ)存果、蔬和乳、蛋等食品;凍結(jié)食品的冷藏間的保持庫(kù)溫為-18°C~-25°C,用于儲(chǔ)存內(nèi)、魚及家禽肉等。
速凍食品冷庫(kù):又叫隧道冷庫(kù)、速凍隧道冷庫(kù)。用于食品快速凍結(jié)。
(6)按使用結(jié)構(gòu)材料及檔次分,冷庫(kù)可分為:
冷庫(kù)、低檔冷庫(kù)、玻璃鋼冷庫(kù)、彩鋼冷庫(kù)、不銹鋼冷庫(kù)。
(7)按使用儲(chǔ)藏特點(diǎn)分,冷庫(kù)可分為:
超市食品冷庫(kù):超市用來(lái)儲(chǔ)藏零售食品的小型冷庫(kù)。
恒溫食品冷庫(kù):對(duì)儲(chǔ)藏物品的溫度濕度有要求的冷庫(kù)。包括恒溫恒濕冷庫(kù)。氣調(diào)冷庫(kù):氣調(diào)保鮮庫(kù)是目前國(guó)內(nèi)外較為的果蔬保鮮冷庫(kù)。它既能調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫(kù)內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫(kù)后仍保持原有品質(zhì)。所謂氣調(diào)保鮮就是通過(guò)氣體調(diào)節(jié)方法,達(dá)到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%。5%,即保鮮庫(kù)是在高溫冷庫(kù)的基礎(chǔ)上,加上一套氣調(diào)系統(tǒng),利用溫度和控制氧含量?jī)蓚€(gè)方面的共同作用,以達(dá)到抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)。包括氣調(diào)保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)。
(8)按儲(chǔ)藏物品分,冷庫(kù)可分為:藥品冷庫(kù)、食品冷庫(kù)、水果冷庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、茶葉冷庫(kù)等。
2)確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量,避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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