佛山商用冷柜公司,商用冰柜
價格面議2021-09-01 05:16:51
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佛山商用冷柜公司,商用冰柜
商用冷凍柜柜內(nèi)溫度一般在-15度以下，主要用于冰淇淋、速凍水餃、湯圓、冷凍肉食的存儲銷售。按結(jié)構(gòu)形式及行業(yè)使用習(xí)慣分為臥式冰淇淋柜、島式速凍食品柜、立式商用冷凍柜、臺式柜、打球柜。
隨著市場的發(fā)展冰柜的使用越來頻繁，商場超市、便利店、酒店等都可以看到冰柜的使用。我們知道冰柜有分為家用冰柜和商用冰柜，那么具體如何區(qū)分呢？下面穗凌電器就來教大家如何區(qū)別家用冰柜和商用冰柜。
家用冰柜一般按三星級設(shè)計，柜內(nèi)溫度在-18℃~-28℃，用于貯存冷凍食品。因溫度單一，因而結(jié)構(gòu)簡單；冷凍 能力大，一般家用冷凍柜的容積為100L；具有：深冷速凍能力，不破壞食品的風(fēng)味；保溫效果好，一般停電24小時不 會出現(xiàn)化霜現(xiàn)象。
商用立式冰柜在商用過程中主要作用是保證冷藏食物商品的新鮮,因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據(jù)的。據(jù)科學(xué)分析,要想保持食物商品的新鮮, 一方面需要商用立式冰柜內(nèi)部具有恒溫強(qiáng)"凍力”，另一方面，需要保持商用立式冰柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。
商用冷柜要定期清潔。每年至少兩次對商用冷柜進(jìn)行清潔。清潔商用冷柜時先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。
冷藏柜、廚房冰柜用的時間久了過后，冷藏柜、廚房冰柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要常常（通常時周期為七天左右）給冷藏柜、廚房冰柜除霜，從而提高制冷效果。
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