蘇州十萬級(jí)食品飲料凈化車間裝修工程方案
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| 公司 | 昆山清陽凈化車間裝修公司 | 類別 | 裝修公司 |
| 詳細(xì)地址 | 園區(qū) | QQ號(hào) | 1375964785 |
| 微信號(hào) | qingyanggs | ||
蘇州十萬級(jí)食品飲料凈化車間裝修工程方案
蘇州十萬級(jí)食品飲料凈化車間裝修工程方案
對(duì)于食品飲料無塵車間，昆山清陽凈化工程的設(shè)計(jì)師通常會(huì)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特性以及生產(chǎn)過程對(duì)清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區(qū)，并采取有效分離或分隔。
1、一般作業(yè)區(qū)（非清潔區(qū)）：一般的原料、成品、工具儲(chǔ)存區(qū)域，包裝成品轉(zhuǎn)運(yùn)區(qū)域等原料、成品裸露風(fēng)險(xiǎn)較低的區(qū)域，如外包裝室、原輔料倉庫、包裝材料倉庫、外包裝車間、成品倉庫等。
2、準(zhǔn)清潔區(qū)：要求次之，如原料處理、包材處理、包裝、緩沖間（拆包間）、一般生產(chǎn)加工間、非即食食品的內(nèi)包裝間等成品處理但不直接裸露的區(qū)域。
3、清潔作業(yè)區(qū)（潔凈室）： 指衛(wèi)生環(huán)境要求，人員、環(huán)境要求較高，必須經(jīng)過消毒和更衣才可以進(jìn)入，如：微生物實(shí)驗(yàn)室（食品檢測室）、原料、成品裸露的處理區(qū)域，食品的冷加工間、即食食品的冷卻間、待包裝即食食品的儲(chǔ)存間、即食食品的內(nèi)包裝間等。
清潔區(qū)與非清潔區(qū)之間要采取相應(yīng)的隔離措施，方便控制彼此間的人流和物流，避免產(chǎn)生交叉污染，此外，加工品傳遞需通過傳遞窗進(jìn)行。相對(duì)復(fù)雜的建設(shè)內(nèi)容會(huì)集中在食品化驗(yàn)室（微生物實(shí)驗(yàn)室），尤其是微生物檢驗(yàn)室里細(xì)分的無菌室，除了控制空氣中的微粒外，也對(duì)空氣環(huán)境的微生物控制嚴(yán)格，在技術(shù)上防止微生物對(duì)食品的交叉污染。
2）確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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