傳統(tǒng)九吉公,不變的老味道
面議元2023-06-02 22:20:10
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傳統(tǒng)九吉公,不變的老味道
云南的勞動人民，除了傳承千百年的文化傳統(tǒng)，更是利用這里獨特的地理環(huán)境種植甘蔗熬制紅糖。從甘蔗榨汁熬制成糖要歷經(jīng)幾個小時的高溫考驗，普通紅糖早已失去了甘蔗原有的味道，但九吉公的熬糖匠用一系列復(fù)雜的操作把甘蔗清香味保留下來。特有的氣候和工藝賦予了云南傳統(tǒng)紅糖易沖泡、蔗香味經(jīng)久不散的品質(zhì)。
云南楚雄，九吉公老紅糖的原產(chǎn)地，良好的氣候與土壤條件非常適合種植甘蔗，所種植的甘蔗糖分比普通甘蔗要高，熬制出來的紅糖"遇水即化、清香濃郁”，同時，九吉公老紅糖采用數(shù)十道匠心工藝，每一道工序都是精心制作。
此吃上一顆干凈、放心、有甘蔗清香味的九吉公老紅糖，是九吉公老紅糖熬糖匠的堅守的理由之一。讓更多人知道這才是紅糖應(yīng)有的味道，讓祖國的女同胞們從此過上幸福和快樂的日子，是他們的心里的追求。九吉公老紅糖，更是為了將傳統(tǒng)的紅糖文化傳承下去，將傳統(tǒng)的紅糖熬糖技藝傳承下去，將傳統(tǒng)的紅糖老味道傳承下去。
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