廣東威士忌響17年招商
價(jià)格面議2022-01-22 03:58:22
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日本威士忌響17年
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廣東威士忌響17年招商
國際上酒度表示法有三種,第一種:標(biāo)準(zhǔn)酒度(Alcohol% by volume)。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國著名化學(xué)家蓋·呂薩克(Gay·Lusaka)發(fā)明的。它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解,因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋·呂薩克酒度,通常用百分比表示此法,或用縮寫GL表示;第二種;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世紀(jì)由英國人克拉克(Clark)創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法;第三種:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精純度(Proof)表示,一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量。


起源簡述
1780年,合法的蒸餾廠僅有8間,而那些大大小小的非法蒸餾廠則達(dá)到了400多間。他們只能通過偷工減料的方式來生產(chǎn)威士忌,蘇格蘭威士忌的名聲也日趨“敗壞”。1823年,英國國會(huì)通過頒布《消費(fèi)法》(Excise Act)為合法蒸餾廠營造比較寬松的稅收環(huán)境,同時(shí)又大力“圍剿”非法蒸餾廠,從而極大地促進(jìn)了蘇格蘭威士忌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。


日本威士忌
第一家真正意義上原創(chuàng)的日本威士忌誕生于1929年,但是仍有相當(dāng)長的一段時(shí)間日本是從Highland進(jìn)口發(fā)芽的大麥生產(chǎn)蒸餾酒,而日本人只是進(jìn)行了調(diào)和和陳年,并保留蘇格蘭的叫法。
日本有一個(gè)城市叫做阿向丁,就是為了能夠按蘇格蘭語稱呼當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的威士忌。
日本生產(chǎn)的威士忌主要以大麥(玉米)作為原料,用銅質(zhì)的壺式蒸餾器或者連續(xù)蒸餾器進(jìn)行蒸餾,陳年在盛裝過雪利酒或波特酒的酒桶中進(jìn)行。
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