殺菌鍋如何進行維護與保養(yǎng)？你知道嗎？

　　殺菌鍋用途廣泛，可用于食品、醫(yī)療及各種耐高溫材料，比如pp瓶、鋁箔袋、耐高溫透明塑料袋、高溫蒸煮袋等。殺菌鍋的蓋子用橡膠密封保溫，下降能耗，不漏氣，使用年限長。

　　殺菌鍋可以在短時間內(nèi)高溫滅菌，大大縮短了傳統(tǒng)殺菌鍋的加熱時間，從根本上提高了速率，滅菌過程當(dāng)中使用的工藝水不是一次性的，而是可以多次使用，在一定程度上節(jié)省了能源，明顯下降了生產(chǎn)成本，增加了利潤。

　　殺菌鍋如何進行維護與保養(yǎng)？下面我們大家一起來分析一下。

　　1.本設(shè)備設(shè)計、制造所遵循的規(guī)范標準及檢驗依據(jù)：《鋼制壓力容器（GB150-1998）》與《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程（99版）》進行制造、試驗和驗收；焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》進行；射線探傷按（JB4730-94）之III級進行。

　　2.用戶應(yīng)根據(jù)本單位生產(chǎn)過程的滅菌條件和滅菌器的技術(shù)性能，制定殺菌鍋的安全操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行。殺菌鍋的安全操作程序至少應(yīng)包括：

　　(1)殺菌鍋的運行工藝指標和最高工作壓力及溫度。

　　(2)殺菌鍋的操作方法、步驟和注意事項。

　　(3)生產(chǎn)運行過程當(dāng)中，應(yīng)重點檢驗的項目和部位，以及運行中可能出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象和預(yù)防措施。

　　(4)設(shè)備停用時的維護方法。

　　3.禁止在高于設(shè)計壓力和溫度的情況下運行該設(shè)備。

　　4.使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考核合格，并嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制；任何異?，F(xiàn)象都應(yīng)及時處理。

　　5.殺菌鍋配備安全閥、壓力表、溫度計等附件，保持安全、完整、靈敏可靠。在使用過程當(dāng)中，應(yīng)進行維護和定期檢驗。本設(shè)備安全閥的脫扣壓力等于設(shè)計壓力，應(yīng)靈敏可靠，避免隨意調(diào)整。壓力表和溫度計的準確度等級為1.5級，公差范圍內(nèi)的差異是正常的。不得使用無鉛壓力表，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，卸壓后指針不回零位，鉛封損壞等，應(yīng)立即更換。溫度計應(yīng)該定期檢驗。使用前，它們應(yīng)該用標準溫度計校準，之后，它們應(yīng)該每年校準一次。

　　6.殺菌鍋應(yīng)定期檢驗，每半年至少進行一次外部檢驗，每年至少進行一次全面檢驗，檢驗前的準備工作和檢驗項目應(yīng)按《條例》及相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，檢驗報告應(yīng)歸檔備案。

　　7.在使用中，應(yīng)經(jīng)常在傾斜自鎖楔、滾子、罐耳、旋轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動和滾動接觸部位涂抹潤滑脂和機油，以確保摩擦表層處于潤滑狀態(tài)。

　　8.如果鍋體法蘭面密封圈老化、損壞或磨損過大，應(yīng)及時更換，保證密封，避免泄漏。

? ? ? ?9.當(dāng)設(shè)備停止時，應(yīng)清理殺菌鍋的內(nèi)外表層和蓋子，外露表層應(yīng)涂防銹漆，安全檢測和控制儀表應(yīng)密封保護。